- 감자 - 7 개 (대)
- 버터 - 70 그램
- 소금 - 찻 숱가락 1 개
- 후추 - 찻 숱가락 1 큰술
- 향료 - 1 티스푼
내 브러시로 철저히 감자. 감자가 젊다면 청소할 수 없습니다. 피부가 매우 얇습니다. 우리는 가장 날카로운 칼을 가지고 감자를 2-3mm 두께의 얇게 자릅니다. 그러나 우리는 끝까지 자르지 않습니다. 그렇지 않으면 감자가 떨어져 나옵니다. 약 1 ~ 2cm를 남겨 두어야합니다. 이들은 깔끔하게 잘린 감자입니다. 버터를 녹이십시오 (당신은 수 욕조에서, 당신은 전자 레인지에서 할 수 있습니다). 우리는 브러쉬를 녹인 버터에 붓고 베이킹 접시의 바닥에 윤활유를 바르십시오. 나머지 버터에는 소금, 후추 및 향료를 넣으십시오. 우리는 그것을 잘 섞는다. 이제 참을성있게. 각 감자를 가져 와서 녹인 버터로 각 절개에 윤활유를 칠할 필요가 있습니다. 네, 오래지만 필요한 것입니다. 실험을 위해서 버터에 싸서 구운 감자 두 개가 절개에서주의 깊게 윤활 처리 한 감자만큼 맛있지는 못했습니다. 우리는 도말 된 감자를 베이킹 접시에 뿌리고 다시 소금을 뿌리고 정확하게 1 시간 동안 200도까지 가열 한 오븐에 보냅니다. 고명으로 서빙하십시오. 식욕을 돋우십시오!
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