브뤼셀에서 샐러드 조미료와 함께 콩나물

큰 그릇에 얼린 물을 채우고 옆에 두십시오. 재료에 큰 냄비에 붓습니다.

• 브뤼셀 콩나물 - 900 그램
• 그레인 머스터드 - 1 st. 한 숟가락의
• 화이트 와인 식초 - 2 품목. 숟가락
• 올리브 오일 - 2 항목. 숟가락
• 소금 후추 - 1 맛에

지침

큰 그릇에 얼린 물을 채우고 옆에 두십시오. 2cm, 5cm의 큰 냄비에 붓고 끓으면 좋습니다. 양배추를 넣고 10 분에서 15 분 동안 뚜껑을 덮고 요리하십시오 (크기에 따라 다름). 작은 그릇에 겨자, 식초 및 버터를 섞으십시오. 소금과 후추로 볶으십시오. 양배추를 얼음물에 넣고 5 분 정도 식힐 때까지 기다리십시오. 드라이, 컷, 드레싱과 함께 제공.

분무 : 8