칠면조의 전채는 야채로 고기를 다진 아주 빨리 축제 테이블이나 소풍을위한 현명한 스낵을 준비 할 수 있습니다. 미트 로프는 냉장 된 상태로 제공되어 조각으로 절단됩니다. 채우기에 따라 롤이 날카 롭고 향긋하며 밝을 수 있습니다. 롤의 기초는 다진 고기 - 가금류 또는 닭입니다. 그리고 채우기에 야채를 사용하십시오 - 신선하거나 얼어 붙은 밝은 색상. 요리를 위해, 고기를 구우려면 슬리브를 사용하십시오. 롤을 만들기 위해 평평한 시트를 얻기 위해 자르십시오. 식욕을 돋우십시오!
성분 :- 다진 칠면조 500 g
- Apple 1 pc.
- 양파 1 g
- 당근 1 g
- 신선한 실란트 1 잔
- 호두 50 g
- 치즈 파르 메산 치즈 50g
- 소금 10 g
- 후추 가루 3 g
- 프로방스 허브 3 g
- 1 단계 미트 로프를 만들기 위해서는 칠면조 고기, 양파, 녹색 사과, 당근, 단단한 치즈, 고수풀, 호두, 소금, 고추 검은 땅, 프로방스 허브를 먹어야합니다.
- 2 단계 양파와 사과를 껍질을 벗기십시오. 작은 입방체로 자른다. 넌 할 수있어.
- 3 단계 다진 양파와 사과를 먹거리에 넣으십시오. 후추, 소금. 잘 섞는다.
- 4 단계 치즈를 큰 창살에 넣으십시오.
- 5 단계 큰 당근을 부 .다.
- 6 단계 너트를 껍질을 벗기고 저온에서 튀기고 껍질을 벗기도록 린넨 냅킨에 문지릅니다. 박격포 갈기.
- 7 단계 준비된 (절단 된) 슬리브를 펴서 테이블 위에 베이킹합니다. 그것 위에 1.5 센티미터의 층이있는 직사각형의 형태로 다진 고기를 놓는다.
- 8 단계 지상에서 치즈를 골고루 펼칩니다.
- 9 단계 치즈 위에 강판 당근을 놓습니다.
- 10 단계 당근 위에는 실란트로의 잘게 잘린 채소를 배열합니다.
- 11 단계 벌룬을 호두 조각으로 덮습니다.
- 12 단계 조심스럽게 롤을 얇은 필름으로 굴립니다. 롤을 베이킹하기 위해 슬리브에 넣고 롤 포장하십시오. 측면에 하드 넥타이.
- Step 13 준비된 고기 덩어리를 기선의 오븐에 넣으십시오 (오븐에서 요리 할 수 있음). 40 분 동안 요리하십시오.
- 14 단계 패키지의 일부를 조심스럽게 자르고 베이킹하는 동안 형성된 주스를 배출하십시오. 깨끗한 슬리브에 롤을 올려 베이킹하십시오. 프로방스 (Provencal) 허브를 뿌려보세요 (향신료는 당신의 취향을 선택합니다).
- 15 단계 따뜻한 롤을 필름으로 바꿉니다. 진정해. 냉장고에 3 시간 동안 두십시오. 밤에는 떠나는 것이 편리합니다.
- 16 단계 완성 된 콜드 롤에서 필름을 제거합니다. 커다란 말뚝으로 자른다.
- 17 단계 점심 식사를 간식으로 제공하십시오.