유용 하 고 맛있는 당근 향신료와 코냑 당근, 전 시대에 매우 인기있는의 요리는 적절 하 게 현대 요리 전문가에 의해 배경으로 이동합니다. 그러나 그들은 젊음을 길게하고, 아름다움과 장수를줍니다. 당근은 특히 신체의 비타민 A로 변하는 카로틴 함량이 높기 때문에 인정됩니다. 카로틴을 포함한 다른 야채와 과일은 없습니다. 이 뿌리 채소는 비타민, 미네랄 및 다른 영양소의 가장 풍부한 원천이며, 저렴하고 일년 내내 이용할 수있는 가치가 있습니다. 당신의주의에 향신료와 코냑과 당근을 만들기위한 원래의 제조법은 매우 즐거운 맛과 뛰어난 건강 혜택을 다릅니다. 코냑과 향신료를 곁들인 구운 당근과 같은 저녁 식사는 너무 무겁고 열량이라고 할 수 없으므로 초과 중량을 잃고 자하는 사람들에게 매력적입니다. 이 요리의 일부인 코냑은 당근이 풍부하고 위액의 방출을 촉진하며 혈관을 확장시키고 혈압을 감소시키는 비타민 C의 작용을 강화시킵니다.
성분 :- 당근 5 개.
- 버터 100 g
- 코냑 4 큰술. l.
- 갈색 설탕 1 tsp.
- 소금 2 tsp.
- 후추 가루 2 작은 술.
- 계피 가루 1 tsp.
- 1 단계 당근은 깨끗하고 얇은 동그라미로 자릅니다.
- 2 단계 두꺼운 바닥이있는 프라이팬에서 2 tsp 버터를 녹인다. 소금과 1 tsp. 설탕.
- 3 단계 끓인 물 0.5 컵을 가하여 끊임없이 저어줍니다.
- 4 열을 가까이에서 가져와 열에서 꺼내고 계피, 후추, 코냑을 넣으십시오.
- 5 단계 베이킹 접시에 당근의 원을 그립니다.
- 6 단계 각 층은 오일 혼합물로 물을 줍니다.
- 7 단계 우리는 호일로 양식을 포장합니다.
- 8 단계 오븐을 예열 된 오븐에 170 분 동안 80 분 동안 보냅니다.
- 9 단계 당근은 부드럽고, 제공하기 전에 당근에 소스를 붓습니다.