북경 양배추 - 한 양배추에 양상추와 양배추가 들어있어 양배추와 잎 상추에 매우 유용하며 많은 사람들이 높은 맛과 의약 특성을 알고 있습니다. 그러나이 두 제품이 베이징이나 중국산 양배추를 완전히 대체 할 수 있다는 사실은 거의 없습니다. 시장과 매장에서 일 년 내내 장시간 판매되었지만 이제는 비싸지 않습니다. 영양사와 야채 재배자가 고유의 특성을 인정하고 우크라이나와 러시아 모두에서 성장하기 시작했기 때문입니다. 그리고 모든 북경 양배추가 수입되기 전에 훨씬 비쌌으며 구매자들 사이에 많은 관심을 불러 일으키지 않았습니다. 외부 베이징 양배추는 양배추 샐러드와 매우 흡사합니다. 사실 모든 종류의 샐러드와 샌드위치에서 신선하게 섭취하고 뜨거운 요리 (borsch, cabbage)를 요리하는 데 가장 이상적입니다. 특히 즐거운 일입니다. 열처리 과정에서 북경 양배추가 특정 양배추 냄새를 맡지 않습니다. 그리고 신선한 것을 먹는 것이 훨씬 더 유용하므로 샐러드에서 특별한 인식을 얻었습니다. 가장 유용한 물질과 거의 모든 주스는 잎의 짙은 흰색 부분에 있으므로 어떤 경우에도 잘라내어 버려서는 안됩니다. 그래서 우리는 북경 양배추와 호두 샐러드를 준비하고 있습니다.
성분 :- 돼지 양배추 0.5 개
- 오이 1 PC.
- 월넛 30 g
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 소금 1 핀치
- 1 단계 견과류가 든 양배추 샐러드의 경우, 베이킹 양배추의 평균 포크의 절반, 평균적인 오이와 호두 몇 통을 올리브 오일 채우기에 사용해야합니다.
- 2 단계 양배추에서 상단 나뭇잎을 제거하고 잘게 잘라.
- 3 단계 오이를 씻어 짚으로 자르십시오. 피부가 매우 어둡고 단단한 경우 닦으십시오.
- 4 단계 양배추, 잘게 잘린 오이, 호두 (수확 된 견과류) 1-2 개수를 합치고 2 ~ 3 큰술의 올리브유를 넣으십시오.
- 5 단계 후추 샐러드와 견과류를 잘 섞고 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오.