- 밀가루 - 350 그람
- 생강 - 찻 숱가락 1 개
- 연화 된 기름 - 75 그람
- 검은 당밀 - 225 그램
- 소다 - 1 티스푼
- 따뜻한 우유 - 5 st. 숟가락
- 큰 달걀 - 1 조각
깊은 모양에 25 x 20 cm 크기의 기름을 발라주세요. 밀가루와 향신료를 털어 낸 후 버터와 잘 섞을 때까지 부스러기처럼 보입니다. 약간 열을 가한 것. 소다를 잘 섞어서 우유를 따뜻하게하고 당밀을 첨가하십시오. 밀가루 혼합물의 중앙에 홈을 만드십시오. 치 대진 계란과 따뜻한 혼합물을 붓는다. 혼합물을 천천히 섞는다. 반죽을 완성 된 예열 된 형태로 부어 넣고 30-40 분 동안 180 °에서 베이킹합니다. 5 분간 식힌 후 금형에서 꺼내십시오. 절단하기 전에 하루 동안 둡니다.
인분 : 10