소스가 들어간 박제 토마토 풍부하고 세련된 이탈리아 요리! 그리고 재료가 오랫동안 친숙하고 조리 기술이 전혀 복잡하지는 않지만 그 결과는 가장 큰 기대를 뛰어 넘습니다. 그래서 야채와 채소를 좋아하는 분은 시금치와 바질의 소스로 가득 채워진 채워진 토마토에 전념합니다! 겨울철에 시장에 가져온 야채는 우리가 좋아하고 좋아하는 맛으로 포화 상태가 아닙니다. 그리고 그들은 비타민이 훨씬 적지 만 식량에서 신선한 채소를 제외하는 것도 선택 사항이 아닙니다. 그러나 빵 굽기 - 아마도 가장 정확한 결정. 빠르고 간단하고 맛있는. 또한, 빠르고,이 요리에 포인트를 추가합니다. 만족스럽지는 않지만이 접시는 스파게티 또는 으깬 감자에 완벽하게 추가됩니다.
성분 :- 토마토 4 개.
- 가지 1 개.
- 올리브 오일 50 ml
- 이탈리아 약초의 혼합물 0.5 tsp.
- 소금 0.5 tsp.
- 시금치 냉동 150 g
- 바질 그린 프레쉬 50g
- 마늘 1 정향
- 1 단계 :이 레시피에는 4 개의 큰 토마토, 1 개의 중간 가지, 마늘 정향, 신선한 시금치, 여러 가지 녹색 바질 잎, 올리브 오일, 이탈리아 허브의 혼합물을 취하십시오.
- 2 단계 토마토의 꼭대기를 잘라 대문자로 만듭니다.
- 3 단계 토마토에서 핵을 제거합니다. 이것은 스푼으로 할 수 있습니다.
- 4 단계 코어를 별도의 용기에 넣으십시오. 여전히 유용합니다.
- 5 단계 가지가 작은 입방체로 자른다.
- 6 단계 5 분 동안 오일을 첨가하여 중간 열을 튀 깁니다.
- 7 단계 토마토, 향신료, 소금의 핵을 넣고 5 분 더 볶습니다.
- 8 단계 충전이 준비되었습니다.
- 9 단계 이제 소스를 준비하십시오. 이렇게하려면 블렌더에서 시금치, 바질, 마늘을 갈아서 굽습니다.
- 10 단계 소스를 끓여서 5 ~ 7 분 요리하십시오. 소스는 두껍게해야하지만, 필요한 경우 물을 조금 더 넣으십시오. 마지막에 소금으로 맛을 보냅시다.
- 11 단계 가지에 다진 고기를 넣고 토마토를 채 웁니다.
- 12 단계 올리브 오일로 베이킹 접시의 아래쪽에 그리스를 바르십시오. 토마토를 넣고 뚜껑을 덮고 예열 된 오븐에서 20 ~ 30 분 동안 150 ° C로 굽습니다.
- 13 단계 구운 토마토를 접시에 넣고 소스를 넣으십시오. 즉시 서빙하십시오.