치즈와 마늘을 곁들인 가지

먼저 모든 성분을 섭취하십시오. 우리는 야채를 제대로 씻어 낼 것입니다. 가지는 반지를자를 것입니다. 성분 :

• 가지 - 500 그램
• 치즈 - 100 그램 (고다 또는 모짜렐라)
• 토마토 - 350 그램
• 마늘 - 3 개의 이빨
• 첨가물 - - 맛 (소금, 후추, 채소)

지침

먼저 모든 성분을 섭취하십시오. 우리는 야채를 제대로 씻어 낼 것입니다. 가지는 반지 (1cm보다 두껍지 않음)에서 잘리고 소금물에 약 20 분 동안 서서 쓴맛의 주스를 ​​추출 할 수있게합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 마늘 짜는 사람을 통해 짜내십시오. 치즈를 창살에 넣으십시오. 토마토를 조각으로 자른다. 토마토가 주스를 잃지 않도록 조심스럽게해야합니다. 그 다음, 각 가지 원은 마늘을 문질러 베이킹 트레이에 올려 놓습니다. 먼저 올리브 오일, 크림 또는 식물성 오일을 사용하십시오. 가지와 소금과 후추에 가지와 마늘을 넣는다. 꼭대기에 강판 치즈를 뿌리고 예열 된 오븐에 180도 넣습니다. 치즈와 마늘을 곁들인 가지는 약 1 시간 동안 오븐에 있어야합니다.

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