- 무염 버터 - 3/4 컵
- 진한 갈색 설탕 - 1/4 컵
- 발사믹 식초 - 2 티스푼
- 버찌 또는 버찌 - 3 개의 컵
- 밀가루 - 1 1/4 컵
- 노란 옥수수 가루 - 1/4 유리
- 베이킹 파우더 - 2 티스푼
- 소금 - 1/4 티스푼
- 설탕 - 유리 1 개
- 계란 2 개 세트
- 바닐라 추출액 - 3/4 티스푼
- 전 우유 - 1/2 컵
- 타르타르 - 1/4 티스푼
1. 스탠드를 중심으로 175도까지 오븐을 가열합니다. 체리를 뼈에서 제거하십시오. 깊은 프라이팬에 갈색 설탕과 발사믹 식초와 버터 1/4 컵을 섞는다. 약 2 분 동안 버터가 녹고 설탕이 녹을 때까지 중불로 요리하십시오. 불을 높이 올리고, 체리를 더해 끓게 만듭니다. 열에서 제거하십시오. 2. 중간 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 넣으십시오. 전기 믹서를 사용하여 큰 그릇에 버터 1/2 컵을 채 웁니다. 설탕을 넣고 약 3 분 동안 털어냅니다. 달걀 노른자와 바닐라 추출물을 넣고 구타하십시오. 밀가루 혼합물을 우유와 번갈아 넣고 2 세트에 담습니다. 별도의 그릇에 단백질을 거품으로 채 웁니다. 타르타르를 넣고 털다. 고무 주걱을 사용하여 반죽에 단백질의 1/4을 섞는다. 점차적으로 나머지 단백질을 첨가하십시오. 3. 프라이팬에있는 버찌에 반죽을 넣고 주걱으로 수평을 맞 춥니 다. 황금 갈색까지 약 45 분 정도 케이크를 굽는다. 프라이팬에서 5 분간 식힌다. 4. 큰 서빙 접시 위에 파이를 채워. 최소 45 분 동안 완전 냉각되도록하십시오. 케이크를 얇게 썰어 따뜻하게 또는 실온에서 제공하십시오.
분무 : 8