- 밀가루 - 900 그램
- 효모 - 30 그람
- 물 - 500 그램
- 설탕 - 1 개의 예술. 한 숟가락의
- 올리브 오일 - 85 그램
- 모짜렐라 버팔로 치즈 - 200 그램
- 토마토 소스 - 200 그램
- 소금, 바질 - 1 개 (맛)
- 매운 훈제 햄 - 200 그램 (기성품)
설탕과 효모가 녹아있는 물을 사용하여 밀가루 반죽을 준비하십시오. 반죽을 시작한 다음 소금을 넣으십시오. 반죽을 6 개의 롤로 나눕니다. 반죽이 올라 오자마자 둥근 디스크에 각 모양을 굴려 라. 중간에 토마토 소스 모짜렐라와 햄을 놓습니다. 디스크를 접고 끝 부분을 밀봉하여 채워진 파이가 초승달 모양으로 변하도록하십시오. 토마토 소스를 부어 오븐에 넣으십시오. 온도는 250 ° C이어야합니다. 황금 빵 껍질을 형성하는 방법, 우리가 추출합니다. 테이블에 제공 될 수 있습니다.
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