- 밀가루 - 4 잔
- 설탕 - 찻 숱가락 1 개
- 소금 - 0.5 스푼
- 식물성 기름 - 0.5 컵
- 효모 - 20-30 그램
- 감자 - 3 ~ 4 개
- 벌브 - 1 조각
- 마늘 - 1-2 개
- 소금과 갓 빻은 검은 후추 - 맛 보러 가기
감자 케이크는 매우 만족스럽고 맛있습니다. 준비 : 온난 한 물에있는 누룩, 설탕, 소금을 희석하십시오. 점차적으로 체로 쳐진 가루를 첨가하고 반죽을 반죽하십시오. 마지막에 식물성 기름을 첨가하고 계속 혼합하십시오. 반죽은 그릇과 손에 달라 붙지 않아야합니다. 반죽에 밀가루 또는 기름에 식물성 기름을 살짝 뿌리고 깨끗한 주방 수건으로 덮어 따뜻한 장소에 놓으십시오. 반죽이 올라 갔을 때 그것을 방해하고 다시 올리게하십시오. 껍질을 벗긴 감자는 얇은 원으로 자릅니다. 양파를 갈아서. 팬이나 폼에 기름을 바르고 반죽을 얇은 층에 놓고 가장자리를 따라 가장자리를 만듭니다. 반죽에 식물성 기름을 바르십시오. 양파, 소금, 후추를 놓고 식물성 기름을 살짝 부어 라. 감자 조각을 겹쳐서 서로 겹치게하십시오. 마늘, 소금, 후추로 가볍게 기름으로 붓습니다. 나머지 반죽으로 충전물을 덮고 가장자리를 닦으십시오. 케이크의 중앙에 작은 구멍을 만들어 증기가 빠져 나가도록하십시오. 30-35 분 동안 180-200 °에 오븐에있는 케이크를 구우십시오. 오븐에서 완성 된 파이를 가져오고, 물로 가볍게 이슬비를 내고, 수건으로 덮어 잠시 동안 기다리십시오.
분무 : 8