Shish 케밥 "따뜻한"치킨 "스페어 파트"는 우리 웹 사이트의 요리법에서 성분으로 반복적으로 고려되었습니다. 닭의 마음으로 만든 또 하나의 독창적 인 요리법입니다. 모든 부산물 중에서 마음이 가장 유용합니다. 요리를 제공하는이 변형은 휴일뿐만 아니라 적합합니다. 매일 낭만적 인 저녁 식사를 주선 할 수 있으며 모든 것이 당신 손에 달려 있습니다. 다음은 옵션 중 하나입니다. 맛있고 아름다운! 이 요리의 비밀은 매리 네이드 (매리 네이드)입니다.이 매리 네이드에서는 4 시간 동안 닭 가슴살을 감쌀 필요가 있습니다. 고기,이 매리 네이드 소스에 담가서 새로운 맛을 얻으십시오. 그것을 시도하십시오, 아주 의외 결과!
성분 :- 치킨 하트 1000g
- 간장 100 ml
- 셰리 50 ml
- 땅콩 버터 50 ml
- 고추 4 g의 혼합물
- 1 단계 shish 케밥을 준비하려면 닭 가슴살, 간장, 말린 셰리, 후추, 땅콩 버터, 소금의 혼합물을 섭취해야합니다.
- 2 단계 마음을 씻어 내고, 아름다운 부분을 잘라서 아름답게 보입니다. 응혈을 씻어 내고 종이 타월로 말립니다.
- 3 단계 매리 네이드 소스를 준비하십시오. 간장에 마른 셰리 와인을 넣고 고추를 섞어서 맛을 낸다.
- 용기에 뚜껑을 넣어 마음을 담고 소스와 뚜껑을 넣어 잘 흔들어주세요. 냉장고에 4 시간 동안 두십시오. 때때로 컨테이너를 흔들어주십시오.
- 5 단계 나무 꼬챙이를 찬물에 담근다. 꼬챙이의 길이는 프라이팬의 지름과 같아야합니다.
- 6 마리 네이드에서 마음을 꺼내 꼬챙이에 걸어 라. 종이 타월에 대한 토론.
- 7 단계 7-10 분 동안 땅콩 버터 뚜껑 아래에 뜨거운 프라이팬을 튀기고 준비 될 때까지 주기적으로 돌립니다. 완성 된 케밥은 종이 수건을 사용하여 유리 초과 유분을 만듭니다. 채소 나 샐러드와 함께 제공하십시오.