- 커티지 치즈 - 400 그램
- 계란 노른자 - 3 개
- 설탕 - 유리 1 개
- 사워 크림 홈 - 1 잔
- 밀가루 - 0,5 컵
- 건포도 - 0.5 컵
- 베이킹 파우더 - 0.5 스푼
- 껍질 벗기다 - 2 작은 술
- 말린 계피 - 1 티스푼
- 달걀 흰자 - 1 조각 (유약 용)
- 가루 설탕 - 0.5 유리 (유약 용)
- 바닐린 - 1 개 (향 주머니)
1. 믹서로 코티지 치즈를 섞는다. 별도로 설탕과 함께 노른자위를 채 웁니다. 두 구성 요소를 모두 섞으십시오. 믹서로 다시 혼합하십시오. 2. 사워 크림을 넣고 섞는다. 부어 바닐라, 계피, 건포도, 풍미, 그릇에 베이킹 파우더, 부드럽게 저어. 3. 밀가루를 넣고 반죽을 반죽합니다. 그것은 꽤 두꺼워 야합니다. 4. 반죽을 부분으로 나누고, 지방질로 베이킹하기위한 형태로 기름을 바르고, 형태를 채 웁니다 (각각의 경우 공간의 절반 이상을 차지해야합니다). 5. 180 ~ 200 도의 온도에서 최소 40 분간 구우십시오. 6. 가루 설탕과 단백질에서 착빙을 치십시오. 아직도 뜨거운 부활절, 유약을 윤활하고 3-5 분 더 오븐에 보내 양식의 철수합니다. 완료!
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