파스타와 야채와 함께 따뜻한 샐러드
- 오이
- 토마토
- 단단한 치즈
- 파스타
- 마늘 정향
- 달콤한 피망
- 건조 향신료의 혼합물
- "아지 카"
- 후추
- 건조한 매운 허브 맛을
- 맛을 내기 위해 소금
- 마요네즈 또는 사워 크림
오이, 토마토, 치즈, 마늘, 달콤한 고추의 작은 조각으로 잘라. 야채에 마른 향료 "아지 지카 (Adjika)"를 더합니다. 샐러드 그릇에 넣으십시오. 요리 될 때까지 소금물에 파스타를 요리하십시오. 소쿠리에 접어서 물기를 제거하십시오. 다진 야채, 소금, 후춧가루에 말린 허브를 뿌려주세요. 마요네즈 또는 사워 크림을 넣으십시오. 부드럽게 준비 샐러드를 섞는다.
파스타 캐서롤
- 파스타 250g
- 커티지 치즈 450 g
- 계란 3 개
- 단맛을 들이지 않은 요구르트 200g
- 1/2 컵 설탕과 건포도
- 3 tsp. 바닐라 설탕
파스타를 삶아. 달걀 노른자가 설탕으로 갈아 입니다. 요구르트, 코티지 치즈, 채찍질 달걀 흰자위를 넣고 건포도로 담가서 씻는다. 폼에 버터가 묻혀서 혼합물 위에 부어 야합니다. 황금 빵 껍질이 나타날 때까지 180C의 오븐에 예열 된 캐서롤을 준비하십시오.
스파게티로 만든 팬케이크
- 350 g의 스파게티
- 달걀 5 개
- 하드 치즈 100 그램
- 딜 또는 파슬리의 그린
- 1 개의 양파
- 마늘 3-4 정향
- 버섯 100g
- 토마토
- 검은 후추
- 맛을 내기 위해 소금
- 조미료
- 장식용 검은 올리브
소금물에 삶은 스파게티. 배수구를 식히고 식히고 자르십시오. 당신은 즉시 스파게티를 끓일 수 있습니다, nalomav. 알을 잘게 썬 양파, 마늘, 버섯과 섞었다. 소금과 후추로 맛보십시오. 분쇄 된 녹지를 추가하십시오. 이 혼합물에서 요리 한 스파게티를 두르고 철저히 섞으십시오. 그런 다음 스파게티 팬 위에 가열 된 기름에 반죽 한 숟가락을 넣고 양면에서 황금색으로 볶습니다. 단단한 치즈를 굽고 토마토를 고리로 자르십시오. 접시를 장식하십시오. 튀긴 마른 스파게티 메쉬를 만드십시오. 레몬에서 얇게 자른 다음 가장자리에 놓습니다. 메쉬에 팬케익 중 하나를 넣고 위에 치즈를 뿌리고 토마토 조각을 넣으십시오. 그래서 몇 가지 레이어를 만듭니다. 최고 팬케이크는 또한 치즈로 뿌리고 파슬리의 잎으로 꾸미십시오. 접시 가장자리에 마요네즈와 케첩 한 방울을 만들고 녹색과 올리브로 모든 것을 장식하십시오. 배전 후 팬케이크는 종이 냅킨에 과량의 기름 유리에 두는 것이 좋습니다.
Matricano
- 250 g의 양파
- 베이컨 250-300g
- 올리브 오일
- 통조림 토마토 0.5ℓ 캔
- 만 잎
- 검은 후추
- 마늘
- 맛있는 채소
양파를 껍질을 벗기고 잘게 잘라내십시오. 잘게 썬 베이컨, 올리브 오일에 작은 양파와 베이컨. 통조림으로 만들어진 토마토, 베이 잎, 지상 후추를 첨가하십시오. 혼합물을 30-40 분 동안 작은 불에 저어. 끝에 마늘과 녹색을 추가 맛.
매운 소스
- 1 큰술. l. 식물성 기름
- 큰 양파 1 개
- 마늘 1 정향
- 250 그램의 살라미
- 4 개. 곰팡이
- 통조림 400 g
- 아티 쇼 코프
- 5-6 개. 통조림 토마토 (껍질 벗김없이)
- 10 개. 올리브
- 2 tsp. 다진 신선한 칠리
- 0.5 tsp. 말린 바질 잎
- 검은 후추
- 적포도주에서
큰 프라이팬에 식물성 기름을 넣고 양파 (부드럽을 때까지)와 다진 마늘을 넣고 볶습니다. 슬라이스 된 살라미와 버섯을 넣는다. 다른 5 분을 튀기고, 반으로 잘라낸 양인데, 토마토, 올리브, 칠리, 바질, 땅콩 후추를 넣으십시오. 낮은 열에 모두 예열하십시오. 모든 액체가 증발하면 약간의 물이나 적포도주를 부 으십시오. 접시에 파스타를 넣으십시오. 소스를 부어 치즈를 뿌린다. 가장 일상적인 요리조차도 소스로 변형 될 수 있습니다. 준비가 어렵지 않을 것입니다, 재료는 가장 간단하고 맛은 매우 독창적입니다.
올리브와 야채
- 당근과 양파 1 개
- 3 큰술 l. 케첩
- 올리브 100g
- 1 큰술. l. 식물성 오일 (올리브 오일)
요리 :
당근은 큰 강판 위에서 깨끗하게 닦아 낸다. 양파 껍질 벗기다. 식물성 기름에 야채를 튀기십시오. 끓이지 않고 예열하기 위해 케첩과 다진 올리브를 넣으십시오.
다진 고기가 들어간 보레 크
- 팬케이크
- 계란 2 개
- 우유 2 컵
- 흰 rusks
채우기를 위해 :
- 양파 2 개
- 식물성 기름
- 다진 고기
- 붉은 고추와 검은 후추 가루
- 호두
- 파슬리 채소
- 맛을 내기 위해 소금
요리 :
충전물을 준비하십시오. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 잘라내십시오. 식물성 기름을 넣고 다진 고기, 후추, 소금 등을 넣고 잘 섞으십시오. 그런 다음 잘게 잘린 호두를 조금 뿌려주십시오. 파슬리를 잘게 잘게 부순 다음 섞는다. 열에서 제거하십시오. 팬케이크는 8 개의 삼각형으로 자릅니다. 그들을 준비된 질량으로 채우십시오. 그릇에 계란과 우유를 섞는다. 프라이팬에 식물성 기름을 부어 잘 끓으십시오. 팬케이크는 우유 혼합물에 떨어 뜨려서 우유를 흡수합니다. 그런 다음 빵 부스러기를 굴려 튀기십시오.
파인애플 밑의 물고기
♦ 분홍색 연어 (또는 연어)
♦ 감자 0.5 kg
♦ 200 g의 단단한 치즈
♦ 파인애플의 1/5
♦ 1 시간. l. 생선 용 조미료
♦ 검은 후추 가루
♦ 2 tsp. 사과 사이다 식초
♦ 2 tbsp. l. 마요네즈
♦ 맛을 내기 위해 소금
요리 :
물고기가 동결되면, 해동을 제거하고 뼈가있는 융기 부분을 제거하고 부분을 잘라냅니다. 마요네즈, 생선 조미료, 사과 쥬스 식초, 약간의 소금을 넣고 물고기를 가린다. 15 ~ 20 분 동안 마리 네게를 떠나십시오. 감자를 껍질을 벗기고 얇은 판으로 자르고 후추와 소금을 뿌려 맛을 낸다. 한쪽에 요리 소매, 감자, 생선, 파인애플, 얇은 접시로 잘라의 레이어를 놓고 큰 강판에 강판 치즈와 함께 뿌린다. 슬리브를 닫고 증기 배출구에 구멍을 뚫고 30-40 분 동안 예열 된 오븐에 보냅니다. 위에서 소매를자를 준비가되기 10 분 전에 붉게 생긴 빵 껍질을 만듭니다.
소매에 닭고기
♦ 치킨 1 개
♦ 3 tbsp. l. 말린 파프리카
♦ 맛을 내기 위해 소금
♦ 검은 후추 가루
♦ 3 tbsp. l. 간장
♦ 2 tbsp. l. 매운 소스
♦ 3-4 다진 마늘 프레스에 마늘을 넣습니다.
요리 :
닭고기는 소금, 후추로 문질러서 파프리카와 함께 뿌리고 간장과 칠리 소스를 부어주세요. 닭의 혼합물을 잘 전파하십시오. 슬리브를 베이킹하기 위해 넣고 예열 된 180C 오븐에 45-60 분 동안 넣으십시오.
소매에 물고기
♦ 송어 또는 연어
♦ 향기로운 허브의 혼합물 (예 : "Provencal herbs")
♦ 레몬
♦ 맛을 내기 위해 소금
요리 :
물고기는 소금과 허브로 깨끗이 닦았습니다. 얇은 동그라미로 레몬을 자르십시오. 그들은 물고기를 묶고, 내부에 몇 개의 조각을 넣을 수도 있습니다 (소망). 생선을 소매에 넣어 굽고, 양면에 고정시키고, 여러 곳에 구멍을 뚫고, 오븐에 약 30-40 분 동안 넣습니다 (물고기의 크기에 따라 다름). 물고기가 준비되면, 접시에 그것을 넣어 주스에 부어. 뜨거운 음식과 차가운 음식을 함께 제공 할 수 있습니다. 장식은 으깬 감자에 잘 맞아 벗겨져 커다란 조각으로 자릅니다. 토마토도 거칠게 자릅니다. 후추에서 중핵을 가지고 반지로 자른다. 고기를 다진 채소와 합치고 섞는다. 소매에 베이킹을 준비하고 고기와 함께 감자를 넣고 올리브 오일에 부어 넣고 가방을 고정시킵니다. 그것을 구워.
호박 푸딩과 사과
- 100 g 호박과 사과
- 우유 150 ml
- 세 몰리나 50g
- 설탕 10g
- 계란 1/2 개
- 버터 20 g
요리 :
호박의 살은 작은 조각으로 자른다. 차가운 물로 헹구십시오. 스튜 냄비에 옮기고 우유로 부어서 부드럽게 될 때까지 끓으십시오. 이 후, 사과 껍질을 벗기고 벗긴 사과에 첨가하십시오. 저온에서 계속 끓인다. 사과가 준비되면, 양질의 거친 밀가루를 부어서 5 분간 더 끓으십시오. 그 후에 설탕과 계란을 넣고 모든 것을 섞어 곰팡이에 담아 라. 그것을 구워.