차를위한 쿠키 버터 너트 크림을 필러로 사용하여 아름답고 맛있는 쇼트 빵 쿠키를 어른과 아이들에게 어필 할 수 있습니다. 이러한 쿠키는 가족 티 파티 나 어린이 생일에 적합합니다. Shortbread 과자는 그것에있는 버터의 내용이 풍부하기 때문에 부서지기 쉬워 얻습니다. 중요한 것은 유혹에 굴복하지 않고 가루에 여분의 밀가루를 더하지 않는 것입니다. 반죽이 매우 부드러워 져야합니다. 밀가루를 과도하게 사용하면 과자가 더 단단해진다는 사실로 이어질 것입니다
성분 :- 버터 250 g
- 계란 닭 2 개.
- 설탕 1 큰술.
- 밀가루 2 큰술.
- 월넛 0.3 tbsp.
- 너트 호두 1 큰술.
- 설탕 3 큰술. l.
- 버터 250 g
- 우유 70 ml
- 설탕 가루 5 큰술. l.
- 1 단계 "너트 렛"쿠키를 만들려면 기름, 계란, 밀가루, 설탕 및 호두와 미리 준비된 오일 크림이 필요합니다.
- 2 단계 상온에서 버터를 자르고 설탕과 합친다. 포크로 설탕과 기름을 발라내는 것이 좋습니다.
- 3 단계 계란을 넣고 버터 덩어리로 갈아서 굽습니다.
- 4 단계 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
- 5 단계 반죽이 부드러워 져야합니다. 반죽은 빨리 반죽되어야합니다. 반죽을 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.
- 6 단계 반죽에서 작은 조각을 떼어 내고 금형에 반죽을 분산시켜 특수 금속 너트 몰드로 채 웁니다.
- 단계 7 베이킹 접시에 금형을 놓고 180 ° C에서 15 분간 베이킹합니다.
- 8 단계 쿠키 반쪽을 금형에서 꺼냅니다.
- 9 단계 쿠키의 절반은 버터와 너트 크림을 넣습니다.
- 10 단계 쿠키의 두 부분을 연결하여 너트를 만듭니다. 솔기를 말하면 땅콩 호두로 크림을 뿌린다.
- Step 11 냉장고에 적어도 6 ~ 8 시간 동안 담가 두도록 미리 견과류를 조리하는 것이 좋습니다.