- 설탕 - 1,5 컵
- Cowberry 장과 - 4 개의 컵
- 물 - 3 항목. 숟가락
맛있는 크랜베리 잼을 만들려면 신선한 cowberries를 사용하는 것이 더 좋지만, 냉동 및 냉동 할 수 있습니다. 철저히 우리의 크랜베리를 씻어서 말리십시오. 모든 재료 - 크랜베리 4 컵, 설탕 1.5 컵, 물 조금 - 냄비에 넣고 천천히 불을 켭니다. 몇 분 후에 크랜베리가 부드러워지고, 녹은 불에서 냄비를 제거하지 않고 짝을 지어서 모든 열매를 뭉개 버려야합니다. 설탕과 베리 덩어리를 끓여주십시오. 설탕이 잘 녹을 수 있도록 2 ~ 3 분간 그대로 두십시오. 우리는 그것을 불에서 꺼내 조금 식히고 - 우리 cowberry 잼이 준비되었습니다. 당신은 테이블에 봉사 할 수 있습니다, 당신은 저장을 위해 살균 항아리에 롤백 할 수 있습니다.
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