- 대형 감자 - 2 개
- 대형 파스 닙 뿌리 - 2 개입
- 식물성 기름 - 6 st. 숟가락
- 흰자 후추 - - 맛을 위해
- 소금 - - 맛에
1. 당신이 얻을 수있는 가장 얇은 조각으로 감자와 양피 껍질을 자르십시오. 감자 동그라미의 두께는 0.3-0.4 mm 이하이어야한다. 2. 얇게 썬 채소를 부어 기름이 모든 조각을 덮을 수 있도록 흔들어 준다. 소금과 후추. 3. 야채 슬라이스를 베이킹 시트에 한 겹에 놓습니다. 오븐을 200 ° C로 가열하고 베이킹 트레이를 오븐에 넣으십시오. 황금 갈색 (13-15 분)까지 칩을 구우십시오. 4. 오븐에서 베이킹 트레이를 제거합니다. 후추와 소금으로 칩을 다시 한번 맛보십시오. 구운 조각을 그릴에 옮겨 식힌다. 생선을 소스 또는 사워 크림과 함께 제공하십시오.
분무 : 6-8