- 온수 - 1 리터
- 찬물 - 유리 1 개
- Cowberry - 300 그램
- 감자 고치기 - 50 그람
- 슈가 - 80 그램
우리는 삶은 크랜베리를 통과시키고 말리십시오. 말린 열매는 블렌더를 위해 사발에 넣고 잘게 썬다 (사진에서 - 무선 믹서기이므로 두려워하지 마라 :)). grinded 크렌베리는 스튜 냄비에서두고, 뜨거운 물을 따르고, 불에두고 종기에 가져온다. 그것이 종기가 되 자마자 - 열에서 제거하고 두번 신중하게 체를 거르십시오. 결과물 인 베리 배지를 다시 팬에 붓고 설탕을 넣고 다시 끓인다. 동시에 찬물 한 잔에 전분을 저으면서 국물에 넣고 다시 끓여서 적극적으로 섞는다. 젤리가 부풀어 올랐을 때 즉시 열에서 꺼내어 다른 용기에 담아 뚜껑으로 덮으십시오. 양조하자. 테이블에, 크렌베리 kissel는 뜨겁고 차가운 둘 다 봉사 될 수있다.
분무 : 6-7