- 밀가루 -1.5 잔
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 물 - 100 밀리리터
- 올리브 오일 - 4 상품. 숟가락
피자에 대한 고전적인 테스트는 효모가없는 신선한 반죽입니다. 피자의 기초를 섞을 수있는 다른 옵션 - 가정 요리사의 실험과 환상 일뿐입니다. 진짜 이탈리아 피자는 요리하기 쉬운 반죽이없는 반죽에서 독점적으로 준비됩니다. 어려움없이 - 손으로 몇 분 동안 작업 할 수 있습니다 (손으로 만 피자를 뽑아 내십시오). 효모없이 피자 반죽을 만드는 방법 : 1. 먼저 밀가루를 잘.니다. 밀가루에 베이킹 파우더와 소금을 넣고 섞는다. 이제 물과 올리브 오일을 추가해야합니다. 다음 - 주된 직업은 6 분 동안 반죽을 반죽해야합니다. 결과 테스트에서 볼을 굴립니다. 2. 이제 작업 표면에 밀가루를 뿌려야합니다. 반죽에서 공을 피자 껍질에 넣으십시오. 가장자리를 따라 스커트를 만듭니다. 케이크를 베이킹 트레이에 놓으십시오. 이제 당신은 고온에서 요리 될 때까지 당신이 좋아하는 먹거리와 빵으로 피자를 "연료를 보급"할 수 있습니다. 그게 다야! 보시다시피, 효모가없는 피자 반죽을 만드는 것은 매우 쉽습니다. 나는 네가 성공할 것이라는 데 의심의 여지가 없다. ;)
요리법 : 1