zucchini와 feta가있는 오픈 케이크 마지막으로 야채가 원래 향기와 향기를 다시 얻었습니다. 대부분의 재료에 대한 이전의 주장은 없으며 요리 과정은 그렇게 까다롭고 길지 않습니다. 물론 여름과 이번 시즌이 우리에게주는 특권입니다. 잘 익은, 수분이 많은, 액체 및 믿을 수 없을만큼 맛이 좋은 야채와 과일은 특히 맛이 아직 채워지지 않은 여름 초반에 높게 평가됩니다. 그러므로 지금은 시도하지 않은 것을 준비하는 것이 특히 중요합니다. 어쨌든 그런 실험은 아무 것도하지 않으며 결과는 가장 자만한 기대를 초과 할 수 있습니다. 이 요리법에서 논의 될 Tart는 오히려 고전적인 기초이며, 좋아하는 재료로 보완 할 수 있습니다. 토마토, 가지, 당근, 감자 등 다양한 채소를보아야합니다. 좋아하는 타트를 만드십시오. 기뻐하십시오.
성분 :- 퍼프 페이스 트리 450 g
- 호박 2 개.
- 치즈 페타 200 g
- 계란 닭 2 개.
- 박하 15 g
- 파슬리 신선한 25g
- 마늘 2 정향
- 올리브 오일 3 큰술. l.
- 오레가노 건조한 1 tsp.
- 고추 검은 땅 3 핀치
- 소금 4 핀치
- 그런 타르트를 준비하려면 퍼프 패스트리, 작은 스쿼시, 죽은 치즈, 달걀, 마늘, 향신료, 올리브 오일 및 채소의 층을 가져 가십시오.
- 2 단계 씻어서 얇은 고리로 자른다. 마늘 우리는 젊고 인색하지 않은,하지만 당신은 오래된 마늘을 선호한다면 - 충분한 2 개의 치아 (큰 컷).
- 3 단계 스쿼시와 마늘은 건조 오레가노와 올리브 오일에 5 분 동안 튀김. 소금과 시원하게 해.
- 4 단계 올리브 기름으로 풍부하게 닦습니다.
- 5 단계 반죽을 얇은 층을 주형 크기만큼 굴려서 흔히 포크로 찌르고 냉장고에 넣으십시오.
- 6 단계 깊은 그릇에 치즈와 계란을 합친다. 저어.
- 7 단계 녹색을 가늘게 자릅니다. 우리는 파슬리와 박하를 사용했습니다. 민트는이 요리에 특별한 맛의 신맛을주었습니다.
- 8 단계 치즈 덩어리에 채소와 검은 후추를 첨가하십시오. 철저히 저어. 우리가 소금을 첨가하지 않았다는 것을 주목하십시오. 페타 자체는 매우 짠 것이고 그만큼 충분합니다.
- 9 단계 냉장고에서 양식을 꺼내 반죽에 치즈 덩어리를 놓습니다.
- 10 단계 형태로 튀긴 호박을 넣고 채소로 장식하십시오. 사전 예열 된 180 ° C 오븐에서 35-40 분 동안 구우십시오.
- 11 단계 타트는 독립적 인 요리와 녹색 샐러드를 제공 할 수 있습니다.