- 밀가루 - 600 그람
- 호박 - 200 그램
- 효모 - 20 그람
- 달걀 - 1 개
- 설탕 - 2 품목. 숟가락
- 물 - 유리 1 개
- 버터 - 4 품목. 숟가락
- 잘게 잘린 아몬드 - 50 그람
- 소금 - 핀치 1 개
효모는 따뜻한 물에 녹고 그 후에 밀가루가 첨가되고 설탕이 첨가됩니다. 다음은 계란, 버터 및 소금이옵니다. 재료에서 반죽을 섞는다. 준비가되면 수건으로 덮고 약 3 시간 동안 그대로 두어 두 번 과정에서 분쇄합니다. 호박은 강판에 문질러 서 완성 된 반죽에 넣고 섞은 다음 다시 올라갑니다. 공을 만들고 롤아웃 한 다음 노치를 사용하여 각 구멍에 작은 구멍을 만드십시오. 베이글은 양피지로 베이킹 시트에 올려 놓고 잠시 동안 올려집니다. 200 ℃에서 20 분간 베이킹.
분무 : 8