- 핑크 연어 - 1 킬로 (하나의 시체)
- 버터 - 10 그램
- 활 - 1 조각
- 샴 피뇽 - 200 그램
- 단단한 치즈 - 30 그람
- 레몬 - 1 개
- 딜, 파슬리 - 맛을 위해
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
1. 물고기는 씻어서 머리, 지느러미와 꼬리를 잘랐다. 능선을 따라 물고기를 잘라 모든 뼈를 제거하십시오. 필레 두 조각을 가져와. 그들은 소금과 후추로 문질러 야합니다. 2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자른다. 버섯은 큰 조각으로 잘립니다. 프라이팬에 식물성 기름을 가열하고 양파를 볶습니다. 버섯을 양파에 넣으십시오. 버섯을 토스트하고 부드러울 때 프라이팬을 불에서 끄십시오. 3. 물고기를 채우기 시작하십시오. 냉동 버터로 얇게 썰어 생선 표면에 퍼집니다. 버섯은 위에서 쌓아 놓았다. 딜 린스와 잘게 잘라. 버섯에 채소를 붓는다. 중간 강판에 치즈를 넣고 최상층을 놓습니다. 4. 이제 생선 필레의 후반부가 채우기를 닫습니다. 생선에 파 슬 리 장식과 레몬 반지가 맨. 호일로 싸서 약 180도 오븐에서 약 1 시간 동안 생선을 굽습니다. 요리하기 몇 분 전에 호일을 열어 물고기가 위에서 약간 구워 지도록하십시오. 물고기를 접시에 담아 허브와 레몬으로 장식하십시오. 그게 다야. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 6-8