어떤 종류의 "축제"분위기가 그런 일을 한 후에? 주인이 황량한 곳에서 휴식을 취하고 휴식을 취하고 싶을 때가되면 ...
숙녀의 재미와 의사 소통 능력을 크게 개선 한 "여성 몫"을 단순화하기 위해 식품 처리기는 과즙 짜는기구, 블렌더, 그라인더, 그 리터의 기능을 결합한 소형 장치입니다. 그러나 식품 가공 업체를 선택하는 최선의 방법은 무엇입니까?
이 장치는 엔진, 볼 및 다른 노즐 세트의 세 노드로 구성됩니다. 결합의 기능은 후자의 수에 의해 결정됩니다. 부착물 중에는 칼, 거친 디스크, 유화제 디스크, 보편적 인 믹서, 프레스, 반죽 반죽기, 냉동고, 고기 분쇄기, 시리얼 분쇄기 (밀)가 있습니다.
키트의 칼은 원칙적으로 몇 가지입니다. 그들은 스테인레스 강으로 만들어지고 절단, 요리 재료 및 기타 연마 제품에 사용됩니다. 연마의 정도는 결합에서 제품을 가공하는 길이와 속도에 의해 결정됩니다. 양배추 파쇄 또는 슬라이스의 경우 대각선 슬롯이있는 디스크 나이프를 사용합니다. 그리고 무작위 모양의 조각으로 제품을 잘라 플라스틱 홀더에 두 개의 블레이드 도움이 될 것입니다.
흙손은 파쇄 및 연삭에 사용됩니다. 강판 구멍의 직경에 따라 커팅이 커지거나 작아집니다.
디스크 유화제는 크림을 채찍질하고, 소스, 마요네즈, 유사한 일관성을 갖는 다른 요리 및 팬케이크를 시험하는 데 사용됩니다. 작업하는 동안 동시에 - 작업 그릇의 뚜껑 덕분에 부엌에 채찍질하거나 섞지 마십시오.
미니 믹서 또는 미니 고기 분쇄기라고도하는 Multimixer는 마늘, 견과류, 양파, 신선한 허브를 한 마디로 - 작은 부분으로 음식을 갈아 치울 때 사용됩니다.
프레스 - 이것은 퓌레 (예 : 감자에서) 및 피트가 들어 있지 않은 부드러운 과일의 과일 덩어리를 준비하기위한 특수 노즐입니다. 으깬 감자의 일관성은 여과기의 유형에 따라 결정됩니다.
구부러진 "플라이어 (flyer)"또는 칼날 모양의 반죽 반죽 후크 후크. 이 디자인은이 노즐이 볼의 한 부분이 아닌 반죽을 섞을 수 있지만 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 반죽의 각 부분을 일관되게 반죽합니다. 이러한 혼합 동안, 밀가루 및 반죽의 다른 성분의 잔류 물은 작업 그릇의 벽에 축적되지 않는다.
아이스크림 메이커는 직접 만든 아이스크림을 제공합니다. 사용 전날 노즐은 작동 온도에 도달하기 위해 냉동실에 있어야합니다. 아이스크림의 모든 구성 요소는 그릇에 섞인 다음 냉동 장치가 포함됩니다.
식품 가공기의 고기 분쇄기는 일반적인 전기 고기 분쇄기와 크게 다르지 않습니다. 그것에는 다양한 나이프, 격자 및 노즐을 개별적으로 얻을 수 있습니다. 표준 전기 고기 분쇄기의 근본적인 차이 (의심 할 여지없이, 더 좋은 점은)는 적절한 도마 용품을 찾을 필요가 없다는 것입니다. 사용 후에도 전체기구를 분해 할 필요는 없지만 칼을 제거하고 볼을 헹구십시오.
밀 노즐은 곡물을 미세 분산 상태로 분쇄합니다. 일반적으로이 노즐은 스틸 밀 스톤과 유사합니다.
블렌더 - 모든 종류의 액체를 혼합하도록 설계된 장치. 그 도움으로 칵테일이나 이유식을 준비 할 수 있습니다. 그리고 믹서기에서, 얼음이 부서진다.
과즙 기는 신선한 과일에서 주스를 짜냅니다. 그러나 별도의 과즙 짜는기구 대신에 이러한 목적으로 결합을 사용하면 많은 낭비가 있습니다. 콘센트에서의 주스 양은 작업 그릇의 양에 따라 결정됩니다. 식품 가공기에있는 감귤류의 과즙 기는 보통의 감귤류 프레스와 같으며 분당 1 리터까지 주스를 만들 수 있습니다.
조합의 작업 그릇은 유리, 플라스틱 또는 금속 일 수 있습니다. 보통 거래 네트워크에서 사용할 수 있으며 여분의 그릇. 그들은 다른 형태로옵니다 :
- 과냉각에 저항력이 있습니다 - 최대 5도까지 영하로 - 당신은 페이트, 다진 고기, 으깬 감자 또는 주스의 그릇에 직접 저장할 수 있습니다.
- 내열성은 최대 + 80도까지 견딜 수 있습니다. 그런 그릇에 끓는 물을 부을 수는 없습니다!
- 충격에 견디는 그릇은 우발적 인 낙하와 충격에 강하지 만, 실험을해서 고의적으로 힘을 시험해서는 안됩니다 : 살아남지 못할 수도 있습니다!
그릇의 용량은 중요합니다. 총 부피와 작업 용량이 정확히 동일하지 않다는 것을 이해해야합니다. 그래서, 1.5 리터의 그릇은 건조한 야채 몇 킬로그램이나 액체 반 1.5 리터를 처리하는 데 적합하지만 반죽 750 그램을 반죽 할 수 있습니다. 일부 그릇에서는 소량의 음식을 처리 할 수 없습니다. 그런 그릇은 보통 미니 밀과 결합됩니다. 그리고 제품의 작은 부분을 처리하기에 적합한 그릇에는 노즐이 아래에 있으며 바닥에는 특수한 디자인이 있습니다.
모터가 회전 속도를 결정합니다. 식품 가공기는 15 ~ 12,000 rpm의 속도 범위를 가진 1 ~ 4 개의 고속 모드를 가질 수 있습니다. 엔진의 동력을 높이면 요리 및 가공 시간이 단축됩니다.
다기능 결합은 일반적으로 여기에 나열된 모든 노즐 또는 기능을 포함합니다. 소위 소형 수확기에서는 장비가 작아 지지만 공간을 적게 차지하고 가격을 낮 춥니 다.
귀하의 필요에 맞는 식품 가공 업체를 선택하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 당신이 가장 필요로하는 푸드 프로세서의 기능과 당신이 일반적으로 어떤 제품을 사용해야하는지 결정하십시오. 보증 기간에주의를 기울이고 귀하의 도시에이 브랜드의 제품을 취급하는 서비스 센터가 있는지, 그리고 보증 기간과 만기 후에 예비 부품과 액세서리를 공급할 수있는 서비스 센터가 있는지 물어보십시오.
즐거움으로 기술을 즐기십시오!