파이 "커피"

최상위 레이어부터 시작해 보겠습니다. 중간 크기의 그릇에 녹인 버터, 계피를 성분 과 함께 넣습니다. 지침

최상위 레이어부터 시작해 보겠습니다. 중간 크기의 그릇에 녹인 버터, 계피, 소금 및 설탕을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞어 라. 화관이 아닌 주걱을 사용하는 것이 좋습니다. 혼합 후에는 반죽과 같은 것을 갖게됩니다. 15 분 동안 식힌다. 이 시간 동안 요리를 할 수 있습니다. 160 ° C에서 오븐을 켭니다. 그런 다음 베이킹 접시 (깊은)를 준비하십시오. 베이킹 오일로 윤활제를 바르고 그림과 같이 호일 또는 양피지를 깔아 둡니다. 우리는 기초를 준비하기 시작합니다. 깊은 그릇을 가지고 설탕, 가루, 소금 및 베이킹 소다를 첨가하십시오. 모든 것을 잘 섞어서 모든 건조한 재료가 합쳐 졌는지 확인하십시오. 계속 저어주고, 한 번에 하나씩 6 조각의 기름을 점차적으로 첨가하십시오. 잘 섞어서 기름칠 한 작은 완두콩이 있으면 괜찮습니다. 바닐라, 버터 밀크, 계란, 달걀 노른자를 넣고 고속으로 믹서로 모든 것을 터십시오. 반죽이 가볍고 통풍이 날 때까지 때려 눕히십시오. 그런 다음 반죽을 베이킹 트레이에 붓고 전체 표면에 고르게 펼칩니다. 다음으로, 손으로, 아주 조심스럽게, 이미 냉각시킨, 맨 위 층. 혼돈스럽고 불규칙적 인 모양의 패턴을 만들고베이스의 전체 표면에 펼칩니다. 오븐에 베이킹 시트를 놓고 베이킹하고 40 분 동안 베이킹합니다. 그런 다음 오븐에서 꺼내 30 분 동안 식히십시오. 그런 다음 양피지로 곰팡이에서 케이크를 꺼내 접시에 옮깁니다. 케이크는자를 준비가되어 있습니다. 맛있게 드십시오.

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