- 효모 반죽 - 400 그램 (기성품)
- 소금에 절인 버섯 - 700 그램
- 활 - 2 개
- 식물성 기름 - 1 취향에
소금물에 절인 배로 된 파이를 만드는 간단한 방법은 피클 용기를 열면 도움이되지만 끝나지 않습니다. 그런 파이는 러시아 전통 음식으로 잔치에 멋지게 보일 것입니다. 평일에는 대담하게 요리 할 수 있으며, 휴일에는 케이크가 맛있고 매우 훌륭합니다. 그래서 소금에 절인 배로 파이를 만드는 방법 : 1. 먼저 채우기를 준비합니다. 이렇게하려면 양파를 깨끗이 잘게 썰어 라. 그것이 투명해질 때까지 식물성 기름으로 프라이팬에서 튀기십시오. 2. 소금에 절인 버섯은 세차하고 잘게 썬다. 우리는 그것들을 튀긴 양파와 연결시킵니다. 3. 반죽 우리는 효모가 필요합니다. 집에서 구입하거나 미리 수확 할 수 있습니다. 반죽은 두 부분으로 나뉘어져 있습니다. 꽤 얇게 펼쳐집니다. 4. 우리는 더 큰 베이킹 트레이를 가져 와서 오일로 윤활하고 아래층의 반죽을 펼칩니다. 우리는 반죽을 정확하게 분배합니다. 우리는 양파와 버섯에서 채우고 두 번째 레이어의 반죽으로 덮습니다. 파이 주변의 가장자리는 잘 맞아야합니다. 표면을 고르게 덮고 포크로 상단에서 파이를 뚫고 증기가 나옵니다. 5. 190 ° C로 예열 한 후 케이크를 30 분 동안 보내십시오. 케이크는 붉고 푹신한 버섯 냄새와 베이킹으로 판명되어야합니다. 소금에 절인 버섯을 곁들인 케이크는 정말 영양가 높은 것으로 밝혀졌으며, 저녁 식사 나 저녁 식사에 더 좋았습니다. 이 요리는 전통적인 러시아 분위기를 조성하는 데 도움이됩니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 5-7