다음 호 "프로그램 구매"는 파스타, 특히 스파게티에 집중되었습니다. Anton Privolnov와 Natalia Semenikhina는 인기있는 밀가루 제품을 선택하여 요리 된 요리의 맛에 실망하지 않고 옆에 여분의 주름을주지 않도록했습니다.
스파게티 선택 및 요리의 특징
이탈리아 사람이 아침, 점심, 저녁 식사를 위해 스파게티를 먹고 뚱뚱해지지 않는다는 것을 모두 알고 있습니다. 비밀은이 밀가루 제품의 품질과 요리 방법에 있습니다. 마카로니는 밀의 특별한 단단한 품종으로 만들어 져야합니다. 그런 다음 탄수화물은 천천히 소화되고 몸은 그들과 함께 대처할 수 있습니다. 스파게티의 두께에 따라 조리 시간도 달라집니다. 원칙적으로 제품 포장 옆에 포장에 표기되어 있습니다. 올바르게 용접 된 알 덴트 페이스트를 얻으려면 제조업체의 권장 사항을 철저히 지켜야합니다.
가장 두꺼운 스파게티 파스타는 육류 또는 해산물과 함께 많은 소스를 곁들인 요리에 사용되며, 가장 얇은 스파게티니와 카펠리니는 가벼운 크림 소스가있는 요리에 사용됩니다.
Natalia Gulkina - "Control Purchase"프로그램의 스타 게스트
파스타는 오랫동안 우리 동포들의 식단에 자신감을 일깨워 왔습니다. 그녀는 신속하게 준비하고, 다양한 옵션이 엄청나게 많아서 새롭고 독창적 인 요리가 만들어집니다. 전설적인 그룹 "Mirage"나탈리아 굴 키나 (Natalia Gulkina)의 "Control purchase"솔리스트는 그녀가 요리하는 법을 사랑하고 알고 있다는 것을 인정하고 즐거움을 느끼며 종종 부엌에서 노래를 부릅니다. 여배우는 우리가 독자들에게 제공하는 닭고기와 야채와 함께 파스타를 빠르고 맛있게 조리법을 공유했습니다.
나탈리아 굴 키나 (Natalia Gulkina)의 닭고기와 야채가 들어간 파스타 요리법
스파게티를 요리하는 동안 나탈리아는 두 개의 닭 가슴살을 잘라 내고 예열 된 프라이팬에 야채 기름으로 튀김을 시작했습니다. 고기에 나는 잘게 잘린 마늘, 잘게 썬 잘게 썬 생강 뿌리, 반 고리가있는 양파 1 개, 강판 당근 1 개, 스트립에 자른 달콤한 불가리아 고추를 넣었다. 그곳에서 그녀는 200 그램의 미리 해동 된 콩을 보냈다. 매운 칠리 고추 (맛에), 녹색 및 작은 간장을 추가하십시오. 중간 열에 10 분 동안 요리하십시오. 프라이팬의 내용물을 준비된 스파게티와 결합하여 철저히 혼합하십시오. 식욕을 돋우십시오!