- 두꺼운 크림 - 4 컵
- 바닐라 추출물 - 1 단계. 한 숟가락의
- 난황 - 10 개
- 설탕 - 3/4 유리
- 큰 설탕 - 6 Art. 숟가락
스튜 냄비로 크림을 따르고 바닐라 추출액을 첨가하십시오. 저열로 혼합물을 가열하십시오. 그릇에 달걀 노른자 10 개를 넣으십시오. 설탕을 넣은 다음 몇 분 후에 털어 내십시오. 달걀 노른자를 믹서로 약 1 분 동안 두 드리십시오. 미세 체를 통해 크림을 스트레인. 이미, 바닐라 크림에는 대단한 맛이 있습니다. 천천히 달걀 노른자에 바닐라 크림을 붓고 계속하는 동안. 숟가락으로 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 곰팡이를 과자 굽는 판에두고 크림에 따르십시오. 30 분 동안 구우십시오. 큰 설탕 크림을 뿌리십시오. 우리는 특별한 방화범과 함께 설탕을 녹인다. 그것은 힘들고 붉어지는 지각으로 판명되어야합니다.
분수 : 6