- 달걀 - 7 개
- 분말 설탕 - 250 그람
- 소금 - 핀치 1 개
- 말린 계피 - 핀치 1 개
- 레몬, 껍질 - 1 조각
- 났습니다 호두 - 300 그램
- 세 몰리나 - 75 그램
- 젤라틴 주머니 - 1 조각 (중간층)
- 우유 - 350 밀리리터 (중간막)
- 바닐라 스틱 - 1 개 (중간층)
- 난황 - 5 개 (중간층)
- 커피 주류 - 125 밀리리터 (중간층)
- 지방 크림 - 500 밀리리터 (중간층)
- 얇게 썬 호두 - 75 그람 (중간층)
- 호두 반 - 50 개 (중간층)
- 초콜릿 칩스 - 맛 보러 가기
향기로운 열매가 많은 케이크는 축제 행사를 위해 당신의 테이블을 장식 할 것입니다. 준비 : 1. 오븐을 180-200 도에 예열하십시오. 양피지로 지름 28cm의 둥근 모양을 접은 다음 종이에 기름을 바릅니다. 옆으로 치워 라. 4 개의 계란과 4 큰 스푼의 뜨거운 물로 거품을 1 분 동안 끓으십시오. 150g의 가루 설탕, 소금, 계피 및 레몬 향을 첨가하고 2 분 동안 계속 패배시킵니다. 믹서의 속도를 낮추고 분쇄 된 호두와 세 몰리나를 첨가하십시오. 혼합물을 곰팡이에 넣고 약 30-35 분 동안 오븐에서 베이킹하십시오. 3 옥수수를 따라 식히고 자르려면 케이크를 준비하십시오. 2. 중간층을 준비하십시오. 차가운 물 5 큰술에 젤라틴을 희석하고 10 분 동안 팽창 시키십시오. 스튜 냄비에 우유를 데우고, 소금 한 스푼, 바닐라 스틱을 넣고 끓인다. 노른자와 남아있는 가루 설탕을 믹서로 치십시오. 우유에서 바닐라를 가져다가 끊임없이 휘젓는 채찍질 노른자를 더합니다. 젤라틴과 커피 리큐어를 첨가하십시오. 화재로부터 혼합물을 제거하고 가볍게 식힌 다음 냉장고에 넣으십시오. 덩어리가 고형화되기 시작하면 휘핑 크림을 넣고 섞는다. 3. 하나의 커다란 플래터에 호두 케익 하나를 넣고 준비된 중간층의 1/3에 기름을 발라줍니다. 얇게 썰어 진 호두의 절반을 뿌린다. 두 번째 케이크 위에 올려 놓고 가볍게 누르십시오. 층의 1/3을 윤활하고 남은 너트로 뿌린다. 세 번째 케이크를 배치하고 남아있는 층에 기름칠을하십시오. 호두 반으로 케이크를 장식하십시오. 4. 케이크를 냉장고에 최소한 1 시간 동안 두십시오. 냉장고에서 케익을 꺼내어 나머지면을 기름칠하고 초콜릿 칩을 뿌린다. 아주 맛있는.
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