호박 반죽 같은 파이를 준비하는 것은 매우 간단합니다. 그것은 가을부터 봄까지 지속되는 호박 시즌에 차를 준비 할 수 있습니다. 으깬 감자를 만들려면 조각으로 자르고 오븐에서 구워서 호일에 싸야합니다. 튀긴 호박을 창살에 넣으려고. 으깬 감자가 두꺼운 경우 끓인 물 3 티스푼을 넣으십시오. 크림 치즈는 두껍게 선택하십시오. 다음 케이크의 정상에 더 나은 본을 당기는 것이 가능할 것이고, 호박 반죽은 크림으로 합병하지 않을 것이다. 케이크는 계피의 약간 아로마와 더불어 부드럽게 밝혀졌다.
성분 :- 버터 120 g
- 밀가루 300g
- 호박 200 g
- 계란 닭 3 개.
- 설탕 300 g
- 옥수수 가루 5 g
- 크림 치즈 사워 크림 250 g
- 베이킹 파우더 2 tsp.
- 육두구 지상 4g
- 계피 가루 12g
- 그런 파이를 구우려면 액체 호박 퓌레, 달걀, 버터, 밀가루, 설탕, 계피, 육두구, 베이킹 파우더, 크림 치즈 한 잔을 마셔야합니다.
- 2 단계 구운 호박 조각을 깨끗이합니다. 으깬 감자를 따뜻한 물 2 ~ 3 큰술에 희석하십시오. 파이의 경우, 으깬 감자 한 컵을 가져 가십시오. 가벼운 버터 250g의 설탕으로 채 웁니다.
- 3 단계 한 번에 하나의 질량에 2 개의 알을 추가합니다. 계속이기십시오.
- 4 단계 계란과 기름 혼합물에 호박 퓌레를 넣습니다. 결과 질량을 이길 수 있습니다.
- 5 단계 밀가루를 볶습니다. 향신료를 추가하십시오 - 육두구와 계피. 베이킹 파우더를 넣으십시오. 저어.
- 6 단계 건조 분말 혼합물에 호박 덩어리를 부분적으로 넣고 잘 섞습니다.
- 7 단계 곰팡이 준비 : 곰팡이 벽에 버터를 바르고 옥수수 가루를 뿌리고 양피지를 곰팡이 바닥에 놓습니다. 호박 반죽을 형에 넣어 라.
- 8 단계 계란 1 개와 설탕 50g을 털다. 크림 치즈를 넣으십시오. 계속이기십시오.
- 9 단계 크림 치즈 덩어리는 매우 액체가되어서는 안됩니다 (아마도 메추라기 알을 먹을 필요가 있습니다). 그것을 파이 섬의 꼭대기에 올려 놓으십시오. 주걱을 사용하여 패턴을 그립니다. 시험 된 형태를 뜨거운 오븐에 170 ° C에서 30-40 분 동안 두십시오.
- 10 단계 준비된 파이를 오븐에서 꺼냅니다. 양식에서 차가워 요. 접시에서 꺼내 차와 함께 제공하십시오.