호박과 돼지 고기

1.이 요리를 준비하기 위해 돼지 목이 가장 적합합니다. 성분 : 지침

1.이 요리를 준비하기 위해 돼지 목이 가장 적합합니다. 맛있고 부드럽고 적당히 기름진 것이 바람직합니다. 고기를 대략 2 센티미터의 두께로 잘라냅니다. 2. 기름이 적은 프라이팬에 황금색이 나타날 때까지 고기 조각을 볶습니다. 3. 양파를 얇게 반원형으로 자르고 튀긴 고기에 넣으십시오. 우리는 작은 불로 요리를 계속한다. 4. 얇은 조각으로 자른 후 호박 조각이 아닌 커다란 과즙을 네 조각으로 자른다. 프라이팬에서 잘라낸 courgettes를 퍼 뜨리고 더 요리에 계속하십시오. 5. 매운맛과 날카로운 요리를 넣으십시오. 이렇게하려면 간장과 고추를 가지고 가십시오. 소스와 후추로 백색 드라이 와인을 추가하십시오. 이제 모든 것을 섞어서 다른 2-3 분 동안 요리하십시오. 6. 당신은이 접시를 고명의 유무와 관계없이 제공 할 수 있습니다. 국수 또는 부서지기 쉬운 쌀은 매우 적합합니다.

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