- 고기 - 300 그램
- 달콤한 고추 - 2 개
- 활 - 2 개
- 매운 고추 - 2 ~ 3 개
- 셀러리 뿌리 - 200 그램
- 밀가루 - 1 Art. 한 숟가락의
- 통조림 콩 - 400 그램
- 고기 국물 - 2.5 리터
- 소금, 후추 - 맛 보러 가기
- 식물성 기름 - 취향 (튀김 용)
1. 고기를 헹구고 작은 조각으로 자른다. 이제 우리는 교량을 청소하고 청소할 것입니다. 양파를 가늘게 자르자. 고추가 작은 입방체로 자른다. 매운 고추 가늘게 잘게. 셀러리 뿌리는 작은 입방체로 잘립니다. 명확한 양파에 튀기고 감미롭고 매운 고추 및 셀러리를 첨가하십시오. 모두 함께 약 5 분 동안 튀기십시오. 2. 프라이팬에 기름을 흔든다. 고기는 5 분씩 작은 배치로 튀겨서 고기가 잘 튀겨지고 빵 껍질로 덮여 있어야합니다. 3. 야채에 튀긴 고기를 넣으십시오. 밀가루를 넣고 잘 섞는다. 2-3 분 동안 전체 질량을 튀기십시오. 프라이팬의 내용물을 큰 스튜 냄자에 옮기고 국물을 넣으십시오. 맛에 소금과 후추를 넣고 끓이다. 그 후에 고기를 요리 할 때까지 열을 줄이고 1.5 시간 동안 요리하십시오. 콩을 넣고 10 분 더 끓여서 테이블에 매운 스프를 제공 할 수 있습니다. 녹지로 장식하십시오.
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