내용
크림 치즈 크림 크림 모자이크 크림 컬러 크림 캔디 크림크림 치즈 커드 크림
필요한 재료 :
- 크림 치즈 두부 - 150 g
- 크림 20 % 지방 함유량 - 50 ml
- 버터 - 120 g
- 가루 설탕 - 150 g
- 바닐라 에센스
매스를 부드럽고 풍미가 풍부하게 만들기 위해서는 상온에서 성분을 사용하십시오.
준비 방법
- 캡 커크를위한 두부 크림을 준비하기 위해 할 일은 크림 치즈와 크림 반을 채찍질하는 것입니다.
크림 캡 케이크 크림 채찍질하는 동안, 질량을 관찰하십시오 - 확실히 청청해야하고 일정한 일관성이 있어야합니다. 이것은 당신이 충분한 크림을 추가했다는 것을 의미합니다. 커티지 치즈 덩어리에 바닐라 에센스를 첨가하십시오.
- 우리는 크림의 두 번째 부분을 준비합니다. 편의를 위해 버터를 조각으로 자르고 설탕 파우더로 박살내어 웅장한 물질을 만듭니다. 시간은 5-6 분입니다. 설탕은 여러 리셉션에 더하는 것이 좋습니다.
<캡슐 크림을 두껍게 만들기 위해해야 할 일, 사진 - 믹서를 끄지 않고 버터에 두부를 넣고 설탕을 조금씩 넣으십시오. 균질하고 무거운 질량을 가져야합니다.
- 우리는 20 분 동안 냉장고에 보낼 준비가되었습니다. 과자 봉지로 모자를 장식하십시오.
크림 캡 케이크 크림
필요한 재료 :
- 크림 30 % 이상 냉장 된 지방산 - 1 큰술.
- 설탕 바닐라 - 10 g
- 가루 설탕 - 3 큰술. l.
준비 방법
- 농축이 시작되기 전에 미리 냉각 된 크림을 이겼습니다. 크림은 매우 추워 야하며 잠시 동안 냉장고에 보관할 수 있지만 얼지 않도록하십시오.
믹서기가 아닌 크림을 휘젓는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 털로 굳습니다. 그렇지 않으면 버터가 나옵니다.
- 크림이 두꺼워 지 자마자 점차 가루와 바닐라 설탕을 첨가하십시오. 대량이 고밀도의 일관성을 얻었을 때, 모양을 유지할 수 있습니다 - 우리의 크림 크림은 준비가되었습니다!
서빙 직전에 장식을 장식하는 것이 좋습니다. 장식이 냉장고에서 머핀을 보낸 직후에 크림이 부유하지 않도록 할 수 있습니다.
Cappeycakes 용 컬러 크림
필요한 재료 :
- 위의 조리법 중 하나에 따라 준비된 크림
- 음식 색깔
준비 방법
컬러 크림을 준비하려면 천연 성분을 사용할 수 있습니다 (예 : 갈색의 경우 코코아, 노란색의 경우 레몬, 녹색, 빨간색과 보라색의 시금치 등). 이 경우 여러 가지 색상을 준비하는 과정은 매우 길기 때문에 오늘은 전통 식품 염료를 사용하여 모자이크 색 크림을 준비합니다. 염료를 바꿀 경우 소량의 두툼한 잼이되어 완성 된 크림의 지속성이 깨지지 않습니다.
- 그래서, 이쑤시개의 끝에, 당신은 아주 작은 양의 음식 색을 모은 다음, 완성 된 덩어리에 넣어야합니다. 더 많은 색상을 취할수록 채도가 높아집니다. 그건 그렇고, 일부 지역에서만 크림 색깔을주고, 과자 주머니 안에 이쑤시개로 줄을 그 다음 거기에 크림을 입력하십시오. 장식의 결과는 당신을 즐겁게 놀라게 할 것입니다.
- 숟가락이나 제과점으로 크림을 저어주세요. 캡크 케이크를위한 착색 크림이 준비되었습니다!
- 참고 사항 : 그것은 크림의 일관성을 깰 수없는 마른 염료를 추가하는 것이 좋습니다.
컵 케이크를 장식하고 테이블에 그들을 제공하십시오. 크림에 풍미를 추가하려면 풍미를 추가 할 수 있지만 단순히 딸기 한 방울을 색상으로 장식하는 것이 좋습니다.