- 치즈 (단단한 품종) - 200 그램
- 마늘 - 2 개의 이빨
- 커티지 치즈 (치즈 "페타"또는 "브린자"가능) - 150 그램
- 아보카도 - 1 조각
- 젤 "실란트로"- 20 그램
- 전분 (감자) - 1 Art. 한 숟가락의
- 레몬 주스 - 1 티스푼
1. 단단한 강판에 단단한 치즈를 불에 태우십시오. 2. 잘게 잘린 마늘 정향과 전분 한 스푼을 치즈에 넣고 부드럽게 섞는다. 3. 마른 프라이팬에 치즈 혼합물을 한 스푼 정도 놓습니다. 4. 팬을 가열하고 치즈가 녹을 때까지 기다리십시오. 더위에서 제거하고 치즈 팬케이크를 조금 식히십시오 (그러나별로는 아닙니다!), 주걱으로 팬케이크를 제거 할 수 있습니다. 5. 회전 된 안경의 바닥에 치즈 팬케이크를 차려 입는다. 안경을 쓰면 매우 큰 tartlet을 얻을 수있다. 더미에 손을 대고 눌러서 가장자리를 부수어 식힌다. 6. 와인 잔에서 냉각 된 tartlet을 꺼내 채우십시오. 먹을 것을 많이 넣지 않아도되고, 한 티스푼이면 충분합니다. 7. 시작 : 치즈 "Feta"(치즈 또는 코티지 치즈)를 블렌더에 넣고 슬라이스 된 아보카도, 실란트로, 레몬 주스, 후추를 넣고 찻 숟가락을 섞어서 작은 털로 빻습니다. 채워진 마늘은 첨가하지 않았습니다. 치즈 타르트렛에 들어 있기 때문에 원하는 경우에도 토마토를 잘게자를 수 있습니다. 녹색 채워진 tartlets로 장식하고, 테이블에 봉사하고, 당신의 손님을 매혹하십시오.
인분 : 10