- 파인애플 - 1 조각
- 캐슈 너트 - 200 그램
- 토마토 페이스트 - 3 항목. 숟가락
- 토마토 - 150 그람
- 활 - 1 조각
- 불가리아 고추 2 개 세트
- 마늘 - 3 개의 이빨
- 가지 - 2 개
- 오이 - 2 개
- 당근 - 1 개
- 식물성 기름 - 20 그람
- 식초 - 1 티스푼
- 설탕 - 2 작은 술
- 간장 - 50 밀리리터
- 향신료 - - 맛에
우리의 야채와 과일을 깨끗하게하십시오. 캐슈 너트는 마른 프라이팬으로 튀긴다. 우리는 야채를 큰 조각으로 자른다. 프라이팬에서 우리는 기름을 데 친다. 기름에 약간의 으깬 마늘 정향을 넣는다. 프라이팬에 양파를 넣고 다시 저어 주면서 저어주세요. 당근을 넣고 약 1 ~ 2 분 더 저 어서 볶습니다. 그런 다음 가지와 캐슈가 팬에 보내집니다. 저어 약 2 ~ 3 분간 볶습니다. 다음 - 오이와 후추를 추가하십시오. 저어, 다른 몇 분 튀김. 그런 다음 야채에 파인애플을 넣으십시오. 그런 다음 팬 (예 : 심황, 칠리, 생강), 설탕 및 식초에 향신료를 넣으십시오. 2 ~ 3 분 더 준비하십시오. 마지막으로 토마토 페이스트와 토마토를 접시에 첨가하십시오. 우리는 불을 줄입니다. 프라이팬의 내용물 인 소금, 후추, 야채가 준비 될 때까지 약 10 분 동안 저어줍니다. 뜨거운 서빙. 나는 밥 장식으로 추천한다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 3-4