- 큰 바나나 - 3-4 개
- 설탕 - 3/4 유리
- 소금에 절인 버터 - 2 품목. 숟가락
- 큰 달걀 - 1 개 (플러스 1 달걀 흰자)
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 밀가루 - 유리 1 개
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 계피 - 찻 숟가락 1 개
- 소금 - 1/4 티스푼
- 식물성 기름 - 1/2 컵
1. 오븐의 중앙에있는 카운터로 오븐을 160 도로 예열하십시오. 빵 팬에 기름을 바릅니다. 중간 부분이 모양의 바닥에 맞도록 양쪽 끝에서 바나나를 다듬습니다. 바나나를 반으로 자르고 껍질을 벗기십시오. 접시에 올려. 바나나를 자르고 따로 보관하십시오. 2. 큰 프라이팬에 설탕 1 / 4 컵과 물 2 큰술을 끓이지 않고 흔들어주지 마라. 물이 증발 할 때까지 요리하고, 혼합물은 호박색이되지 않습니다. 열에서 제거하고 버터를 첨가하십시오. 녹을 때까지 포크로 섞는다. 3. 절단면이 아래로 향한 바나나 조각을 넣고 1 분 동안 저열로 요리합니다. 4. 잘라 낸면을 준비된 형태로 내려 놓습니다. 나머지 카라멜을 위에 붓는다. 5. 중간 그릇에 바나나 잔을 반죽하여 컵 1 개를 만듭니다. 남은 1/2 컵 설탕을 넣고 섞는다. 달걀 흰자위와 바닐라 추출물로 치십시오. 6. 큰 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 계피, 소금을 섞는다. 바나나 혼합물과 식물성 기름을 넣고 저어 준다. 7. 반죽을 몰드에 부어 넣고 중앙에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 베이킹합니다 (50-55 분). 8. 10 분간 식힌 후 부드럽게 케이크를 접시 위로 돌리고 서빙 전에 완전히 식힌다. 조각으로 자르고 휘핑 크림으로 봉사하십시오.
분수 : 6