- 사탕 무우 - 500 그램
- 당근 - 500 그램
- 식초 - 1 티스푼
- 올리브 오일 - 찻 숱가락 1 큰술
- 레몬 주스 - 1 티스푼
- 파슬리 - - 맛을 위해
- 소금 - 12 작은 술
내 어린 시절에 비트 뿌리는 구토 반사를 일으키지 않았습니다. 우리 부모님께서는 날 채소 뿌리를 먹고 주스를 마셔서 마 셨습니다. 이제 저는 배턴을 잡고 작은 나이부터 올바른식이 요법을 아이들에게 가르치려고 노력했습니다. 부모님이 가르쳐 주신 것보다 조금 나아졌습니다. 가장 중요한 것은 강제하는 것이 아니라 유용한 제품이있는 이유를 설명하는 것입니다. 그리고 모든 것이 밝혀 질 것입니다. 글쎄, 어른은 아마도 익히 사탕무와 당근 샐러드가 왜 있는지를 말할 필요가 없습니다. 모든 것이 명확합니다. 따라서 더 이상 고민하지 않고 원시 당근과 사탕무에서 간단한 샐러드 조리법에 관심을 가져야합니다. 1. 원시 사탕 무우와 당근을 씻어 내고 흙을 정화하십시오 (실제로 잘 알려져 있듯이 사탕무 또는 당근에 껍질이 없음). 2. 껍질을 벗긴 사탕무와 당근을 큰 강판에 뿌려야하거나 식품 가공업자와 잘게 썰어 야합니다 (나는 두 번째 옵션을 선호합니다). 절단의 크기 - 귀하의 재량에 따라, 나는 일반적으로 한국어로 수확기를 사용하여 절단하지만, 다른 선택 사항은 허용됩니다. 중요한 것은 그것을 크게 자르지 않는 것입니다. 샐러드는 부드럽고 온화해야합니다. 3. 작은 용기에 식초, 기름, 레몬 주스와 소금을 섞는다. 매끄러운 때까지 잘 저어주세요. 4. 다진 야채와 드레싱 샐러드 그릇에 섞는다. 꼭 필요한 경우 신선한 파슬리로 장식하십시오. 그것이 전부입니다 - 원시 사탕 무우와 당근 준비의 유용한 샐러드. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 2