"애프터 파티 (Afterparty)"의 국물 휴일은 항상 지방이 많고 맛있고 풍성한 음식입니다. 휴일 후에 종종 몸이 무겁고, 나는 가볍고 뜨거운 것을 원한다. 나는 닭고기와 야채 국물을 토대로 그런 가벼운 국물을 준비하는 것이 좋습니다. 요리하는 동안 야채와 닭고기는 국물에 맛과 맛을줍니다. 국물이 매우 향이납니다. 온화한 치즈 만두와 함께 이러한 육즙은 어른과 아이들에게 어필 할 것입니다. 그는 축제 축제가 풍성한 때가 올 것이다.
성분 :- 치킨 허벅지 1 PC.
- 감자 3 개.
- 당근 1 PC.
- 파슬리 뿌리 1 PC.
- 셀러리 뿌리 100g
- 물 1500 ml
- 베이 리프 2 개.
- 카네이션 3 개.
- 완두콩 5 개들이 들어간 검은 고추.
- 후추 가루 5g
- 양파 1 PC.
- 치즈 150 g
- 달걀 닭 1 개.
- 밀가루 2 큰술. l.
- 소금 1g
- 후추 가루 0.5 g
- 1 단계 국물을 준비하려면 닭 허벅지, 당근, 파슬리 뿌리, 셀러리 뿌리, 감자가 필요합니다.
- 2 단계 파슬리, 당근, 셀러리, 감자로 씻으십시오.
- 3. 닭 허벅지, 당근, 샐러리, 파슬리를 물에 넣고 냄비에 넣습니다. 25 분 동안 소금과 요리.
- 4 단계 치즈 만두를 준비하려면 치즈, 닭고기 달걀, 밀가루, 소금, 후추가 필요합니다.
- 5 단계 치즈를 강판에 비칩니다.
- 6 단계 치즈와 달걀을 연결하십시오.
- 7 단계 밀가루를 넣습니다.
- 8 단계 소금, 후추를 넣는다. 저어.
- 9 단계 전구를 몇 개 손톱에 붙이면 고추와 완두콩을 베이 잎으로 요리하십시오. 이 모든 것이 요리 25 분 후에 국물에 추가됩니다. 국물을 8-10 분 더 끓으십시오.
- 10 단계 국물에서 채소와 고기를 꺼내 다른 용도로 사용하십시오.
- 11 단계 국물에 스트레스를 가하고 다시 불에 올려 놓습니다. 작은 술을 사용하여 소량의 치즈 혼합물을 취하여 끓는 국물에 넣으십시오.
- 12 단계 국물에 1 ~ 2 분간 치즈 만두를 삶는다.
- 13 단계 컵에 담을 때 4-5 개의 치즈 만두를 넣고 뜨거운 국물을 부으며 채소로 장식하십시오.