- 배 - 3 개
- 레몬 주스 - 1/4 유리
- 치즈 - 100 그 램 (Stilton, 제조법에 따름)
- 크랜베리 - 1/4 컵 (말린)
- 호두 - 1/4 유리
- 사과 사이다 - 1/2 컵
- 포트 와인 - 3 Art. 스푼 (반드시 그렇지는 않음)
- 갈색 설탕 - 1/3 컵
- 올리브 오일 - 1/4 컵
- Arugula - 170 Grams
- 소금 - 1 개 (옵션)
오븐을 375 F에 예열하십시오. 가볍게 너트를 구우십시오, 이것은 그들에게 즐거운 향기를 줄 것입니다. Razdrobite 호두. 치즈를 뒤집어 말린 크랜베리와 견과류와 섞는다. 작은 그릇에 사과 주스, 포트 와인 (와인 식초로 대체 가능) 및 갈색 설탕을 섞으십시오. 설탕은 완전히 녹여야합니다. 우리는 배를 반으로 자른다. 핵심을 정화하십시오. 배의 둥근 부분을 살짝 자릅니다. 배에 치즈와 크렌베리를 채우십시오. 소스를 부어. 요리 될 때까지 30 분 동안 구우십시오. 서빙하기 전에 올리브 오일, 레몬 주스 1/4 컵을 부어 배를 부어주세요. 접시가 준비되었습니다. 식욕을 돋우십시오!
분무 : 2-4