- 우유 - 2 잔
- 옥수수 녹말 - 4 티스푼
- 두꺼운 크림 - 1 1/4 컵
- 설탕 - 2/3 컵
- 옥수수 시럽 - 2 품목. 숟가락
- 소금 - 1/4 티스푼
- 부드럽게 크림 치즈 - 3 st. 숟가락
- 호박 퓌레 - 1 잔
- 생강 - 1 티스푼
- 계피 - 찻 숟가락 1 개
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 생강 비스킷 - 1/2 컵
- 위스키 - 2 항목. 스푼 (선택 사항)
1. 그릇에 우유와 옥수수 녹말 1/4 컵을 섞어 놓습니다. 냄비에 남아있는 우유, 크림, 설탕, 옥수수 시럽 및 소금을 섞습니다. 중간 열에 종기를 가져 오십시오. 2. 4 분 동안 쿡하고 전분 혼합물을 첨가합니다. 혼합물이 두껍게 될 때까지 약 2 분 동안 끓여서 요리하십시오. 3. 크림 치즈를 그릇에 넣고 뜨거운 우유 혼합물 1 / 4 컵을 부은 다음 부드럽게 털어냅니다. 그런 다음 남은 우유 혼합물로 치십시오. 4. 호박 퓌레, 바닐라 추출물, 생강 및 계피를 첨가하십시오. 5. 혼합물을 폴리에틸렌 봉지에 넣고 봉인하고 얼음물에 담그십시오. 6. 혼합물을 아이스크림 기계에 붓고 제조업체의 지시를 따릅니다. 7. 아이스크림을 저장 용기에 넣고 냉동실에서 약 2 시간 동안 냉장 보관하십시오. 8. 냉장고에서 아이스크림을 꺼내어 짓 눌린 생강 비스킷과 위스키를 섞어 사용하십시오. 아이스크림을 냉동실에 넣고 2 1/2 시간에서 1 주일까지 냉장 보관하십시오.
검색 횟수 : 4