모든 것은 간단하고 맛있습니다 맛있는 케이크는 매우 흥미로운 요리 방법을 가지고 있습니다. 두 레이어 - 두 부와 초콜릿은 함께 구워집니다. 비스킷 층은 두부 위에 오븐에서 조리되며 별도로 구워 져야 할 필요가 없습니다. 베이킹 후에, 전체 층은 하부 층이 상부 층이되도록하는 방식으로 회전되어야한다. 아름답고 맛있는 것으로 밝혀졌습니다. 위에 녹은 초콜릿으로 케이크를 장식하십시오!
성분 :- 계란 닭 3 개.
- 밀가루 4 큰술. l.
- 코코아 파우더 2 큰술. l.
- 설탕 6 큰술. l.
- 커티지 치즈 300 g
- 사워 크림 2 큰술. l.
- 베이킹 파우더 5g
- 설탕 바닐라 10 g
- 1 단계 초콜릿 - 두부 케이크의 준비를 위해서는 밀가루, 설탕, 코코아, 달걀, 사워 크림, 커티지 치즈, 베이킹 파우더가 필요합니다.
- 2 단계 채우기 위해, 코티지 치즈, 달걀 1 개, 큰술 3 개를 합친다. l. 설탕, 바닐라 설탕, 사워 크림.
- 3 단계 부드럽게 될 때까지 블렌더로 모든 것을 갈아 엎으십시오.
- 4 단계 테스트를 위해 계란 2 개와 설탕 3 큰 스푼을 연결하십시오.
- 5 단계 체중이 2-3 배 증가 할 때까지 믹서로 모든 것을 터십시오.
- 6 단계 베이킹 파우더와 코코아가 든 혼합물에 밀가루를 가볍게 섞으십시오.
- 7 단계 통풍이 잘되는 반죽을 얻어야합니다.
- 8 단계 14x14cm 크기의 요리 종이를 만들고 코티지 치즈를 바닥에 붓습니다.
- 9 단계 상단에 부드럽게 초콜릿 반죽을 놓습니다.
- 10 단계 180-20 ° C에서 15-20 분간 베이킹합니다.
- 11 단계 설탕으로 도마를 채우고 케이크를 두꺼운 덩어리가 든 설탕 위에 놓습니다. 요리 용지를 꺼냅니다.
- 12 단계 칼로 가장자리를 맞추고 사각형 케이크로 레이어를 자르십시오.
- 13 단계 초콜릿 케이크의 상단을 장식 할 수 있습니다.