- 첨가제가없는 천연 요구르트 - 100 그람
- 우유 - 1 리터 (3.2 % 지방 함량)
홈 요구르트는 디저트로 제공 할 수있을뿐만 아니라 차가운 스프와 샐러드 드레싱에도 사용됩니다. 요구르트가 있으면 요구르트를 만들 수 있습니다. 준비 : 우유가 냄비에있는 종기에, 감동을 가져온다. 열에서 팬을 제거하고 따뜻한 될 때까지 30도까지 우유를 식히십시오. 분리 된 사발에서는, 요구르트를 따뜻한 우유 5 큰술과 섞는다. 요구르트 혼합물을 우유에 붓고 잘 섞는다. 분쇄 된 금형을 베이킹하기위한 깊은 형태로 놓으십시오. 유아용 식품 단지 또는 유리 단지도 사용할 수 있습니다. 금형을 따뜻한 물로 붓고 금형을 반쯤 덮습니다. 요구르트를 곰팡이에 붓고 플라스틱 랩으로 포장하십시오. 4 ~ 5 시간 동안 따뜻한 곳에 서 보자. 따뜻한 장소로 오븐을 사용할 수 있습니다. 4 시간이 지난 후에도 요구르트가 충분히 조밀하지 않으면 잠시 동안 그대로 두십시오. 요구르트가 준비되면 냉장고에 넣으십시오. 준비 요구르트는 시동기로 사용될 수 있습니다. 요구르트에 설탕, 딸기 또는 과일을 첨가 할 수 있습니다.
분무 : 8