향신료의 잘 알려진 요리 속성, 친숙하고 좋아하는 냄새와 맛 이외에, 향기롭고 향긋한 모든 식물은 예방 적 및 치료 적 특성을 가지고 있습니다. 결국, 미량 원소와 에센셜 오일은 면역력을 증가시킬뿐 아니라 많은 질병의 발생을 예방합니다. 인체에 유익하고 치유 효과가 있다는 점에서 가장 일반적인 향신료와 향신료를 고려하십시오.
생강 은 종종 빵 굽기, 요리 디저트, 통조림 제조에 사용되며 실수로 "모든 질병에 대한 만병 통치약"으로 불리지 않습니다. 그것은 거의 모든 필수 아미노산을 포함하고 있습니다. 적당량의 식품에 사용하면 식욕을 자극하고 신진 대사를 촉진하며 신체에서 독소를 제거하고 감기를 치료합니다.
카 다몬은 종종 디저트와 음료의 준비에 사용되지만 섬세하고 가벼운 향기 만이 식물의 장점이 아닙니다. 그것은 소화와 위장과 비장의 기능을 자극하고 정신 활동을 촉진합니다.
고수 (실란트 씨앗)는 마그네슘과 비타민 C를 함유하고 있으며, 몸에서 유해한 물질을 제거하고 혈액의 콜레스테롤을 줄이며 신장의 염증을 완화시킵니다.
누구나 손톱을 닮은 쉐이프 모양으로 따뜻하고 시큼한 맛을 지니고 있습니다. 정향 은 강한 맛이며 살균성과 살균성을 지니고 있으며 체력을 빠르게 회복시키고 신체를 따뜻하게하는 데 기여합니다.
겨자 는 몸의 온난화를 촉진합니다. 겨울과 가을에 특히 중요합니다. 또한 팽창을 제거하고 소화를 돕습니다. 기억을 향상시키기 위해 1-2 일 동안 하루에 겨자 한알을 먹는 것이 좋습니다.
생선 요리 및 샐러드, 케이크 및 음료에서 조리에 사용되는 것과 함께 아니스 (씨앗)는 또한 위장관 장애와 함께 호흡기 질환에 사용됩니다. 로마인들은 아니스를 젊어지게하는 약재로 사용했습니다. 아니스 종자가 수유중인 여성의 수유를 늘리고 비타민으로 몸을 풍부하게하는 것으로 알려져 있습니다.
바질 은 모든 생선 요리에 특유의 향과 아로마를 추가 할뿐 아니라 항 염증 및 진경 증강 작용을합니다. 그것은 온도를 낮추고, 불면증과 신경 흥분을 제거합니다.
오레가노 (Oregano)는 에센셜 오일 이외에 차의 상쾌한 상쾌한 첨가제로 아스 코르 빈산과 탄닌을 함유하고 있습니다. 그것은 식욕을 증가시키고 훌륭한 콜레기그입니다.
계피 의 냄새, 심지어 미묘한, 첫 번째 달콤한 치아와 좋은 베이킹의 연인을 느낍니다. 그것은 칼슘과 철분의 풍부한 원천이며, 소화를 촉진하고, 혈액 순환을 개선하며, 당뇨병 환자에서 혈중 당 및 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이됩니다.
아마, 모든 첫 번째 요리의 준비는 모든 유명한 베이 잎을 사용하지 않고는 할 수 없습니다. 그러나, phytoncides, 미량 원소 및 탄닌의 함량 덕분에이 향신료가 면역력을 강화시키는 좋은 방법이라는 것을 알고있는 사람은 거의 없습니다. 그리고 만 리프의 주입은 몸에서 독소를 제거하고, 피로를 덜어주고, 중독, 당뇨병 및 관절통을 돕습니다.
많은 것은 무성한 두루마리와 양귀비 씨를 가진 롤을 좋아 합니다. 그리고이 작은 둥근 씨앗이 칼슘 함량의 진정한 챔피언이라는 것을 누가 압니다? 또한, 양귀비는 인체에 조용하고 평온한 효과를줍니다.
많은 질병에 대한 보편적 인 약물은 박하 입니다. 그 아로마는 우수한 소독제이며, 정신 활동을 증가시키는 데 도움이되며, 민트 쌍은 상부 호흡기의 염증과 함께 흡입에 사용됩니다.
과일 디저트와 칵테일뿐만 아니라 쌀, 시금치, 콜리 플라워, 감자와 호박 요리와 완벽하게 결합 된 육두구 는 소화를 개선하고 장 감염에 도움이되며 종양의 발병을 예방하고 혈액 순환을 개선합니다.
사프란 ( Saffron )은 모든 사람에게 유용하지만 그는 심장 및 심혈관 계통의 진정한 조수입니다. 우유와 함께 안색을 향상시키고 기분을 향상시킵니다.
결론적으로, 나는 이전에는 아무 것도없는 많은 조미료와 향신료와 그들의 의약 적 성질이 금의 무게로 평가되고 의약품으로 판매된다는 것을 추가하고 싶습니다. 현대 언어에서, 향신료와 향신료는 사람의 이익을 위해 자연 자체에 의해 만들어지는 음식에 대한 자연적으로 생물학적으로 활성 인 첨가물입니다.