- 설탕 - 5 잔
- 제과 지방 - 유리 1 개
- 계란 2 개 세트
- 사워 크림 - 1 잔
- 오렌지 껍질 - 4 항목. 숟가락
- 최고급 밀가루 - 4 컵
- 밀가루 - 2 Art. 숟가락 (굵은 갈기)
- 베이킹 파우더 - 1 st. 한 숟가락의
- 소다 - 1 티스푼
- 소금 - 1/4 티스푼
- 가루 설탕 - 2 컵
- 오렌지 주스 - 1/2 컵
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 물 - 1 st. 한 숟가락의
1. 트레이에 윤활유를 바르십시오. 오븐을 175 ° C (350 ° F)로 예열하십시오. 2. 대형 용기에 설탕, 제과 지방, 달걀 및 사워 크림을 섞는다. 혼합물이 균질해질 때까지 치십시오, 동일한 사워 크림과 유사한 조밀도에서. 풍미의 2 개 큰 스푼 및 오렌지 주스의 1/4의 컵을 추가하십시오; 철저히 구타하십시오. 연기. 3. 다른 용기에 두 종류, 베이킹 파우더, 소다 및 소금의 혼합 밀가루; 혼합물을 이전의 것과 점차적으로 첨가하고, 모든 것이 적절하게 섞일 때까지 털다. 4. 반죽은 준비된 베이킹 트레이에 약 5cm의 간격으로 슬라이드가있는 찻 숱가락으로 펼쳐집니다. 14 분에서 16 분 동안 구우십시오, 또는 가장자리가 갈색으로 시작될 때까지. 그릴에 쿠키를 넣고 식힌다. 5. 작은 용기에 가루 설탕, 남은 향기와 주스, 바닐라와 물을 섞어서 혼합물이 균일해질 때까지 털다. 냉각 된 쿠키를 유약으로 장식하십시오.
요리 횟수 : 15