- 신선한 시금치 - 150 그램
- 계란 2 개 세트
- 딜 - 2 항목. 숟가락
- 밀가루 - 2 개의 예술. 숟가락
- 검은 갓 갓 땅에 - - 취향에
- 식물성 기름 - 1 st. 한 숟가락의
- 냉동 크림 치즈 - 80 그램
- 사워 크림 - 2 품목. 숟가락
- 젤라틴 - 1 티스푼
- 레몬 주스 - 2 품목. 숟가락
- 물 - 3 항목. 숟가락
- 붉은 물고기 생선 (연어 또는 송어) - 150 그람
성분. 물, 레몬 주스 및 젤라틴을 섞으십시오. 단백질에서 노른자를 분리하십시오. 털이 강한 거품의 일관성을 털다. 균질성과는 별도로, 우리는 믹서기에서 난황, 달걀, 시금치, 딜, 밀가루 및 후추를 분쇄합니다. 생성 된 녹색 덩어리에서 부드럽게 휘핑 백색을 짜십시오. 이제 과자 굽는 판을 가져다가 양피지로 가리고 기름을 살짝 뿌린다. 고르게, 우리의 시금치 덩어리에 얇은 종이 층. 160도에서 5 분 구우십시오 - 실제로, 우리는 반죽의 성분을 조금 움켜 쥘 필요가 있습니다. 5 분 후, 수득 된 연질 케이크를 오븐에서 꺼내 실온으로 냉각시켰다. 크림 치즈, 사워 크림 및 젤라틴 혼합물의 사발에서 약동하십시오. 반죽은 이전 단계에서 채우는 치즈 층에 고르게 기름을 바릅니다. 작은 연어 조각을 고르게 배치하십시오. 우리는 그것을 포일로 감싼다. 몇 시간 동안 롤을 냉장고에 넣으십시오. 그런 다음 롤에서 냉장고를 꺼내 호일에서 꺼내 작은 조각으로 자릅니다. 완료. 식욕을 돋우십시오! :)
분무 : 6-9