양파로 만든 팬케이크 - 위대한 간식 양파와 같은 건강 야채의 연인,이 팬케이크는 좋아할 것입니다! 열처리 과정에서 양파는 약간 단맛이되며 절대적으로 선명도가 떨어지며 유쾌하게 잘게 자르고 계란 맛이 완벽하게 보완됩니다. 쉽게 접근 할 수있는 제품으로 신속하게 준비됩니다! 이 튀김을 당신이 좋아하는 소스와 함께 제공하십시오, 나는 겨자, 스낵 또는 별도의 요리로 그것을 시도하는 것이 좋습니다!
성분 :- 양파 3 개.
- 치킨 달걀 4 개.
- 밀가루 5 큰술. l.
- 소금 1.5 tsp.
- 고추 검은 땅 0.3 tsp.
- 해바라기 기름 200 ml
- 1 단계 양파 팬케이크를 준비하려면 큰 양파 (중간 크기 또는 작은 양파를 먹으면 더 많은 머리를 가짐), 닭고기 계란, 밀가루, 소금, 검은 후추 및 해바라기 세련된 기름이 필요합니다.
- 2 단계 양파를 닦고, 가능한 한 작게 자릅니다.
- 3 단계 우리는 양파에 알을 낳습니다.
- 4 단계 소금, 검은 후추를 넣습니다.
- 5 단계 양파 - 계란 혼합물을 섞어 밀가루에 부어 넣는다.
- 6 단계 균질 한 반죽을 얻을 때까지 저어 준다.
- 7 단계 우리는 1-1.5 st에 배치합니다. l. 양파 계란 반죽을 뜨거운 해바라기 기름에 넣고 중불에서 양측 튀김을 골든 브라운까지 볶습니다. 준비된 팬케이크는 여분의 기름을 흡수하기 위해 종이 수건에 깔려 있습니다.
- 8 단계 뜨겁거나, 따뜻하거나, 이미 냉각 된 형태로 제공하십시오. 어떤 경우이든 맛있을 것입니다! 또한 맛을 내기 위해 소스를 제공하십시오.