양귀비와 레몬과 함께 먹고이 컵케익은 우리 가족에게 매우 사랑 받고 있습니다. 레몬과 양귀비는 매우 유기적으로 결합되어 있습니다. 사우어 크림 채우기는 선택 사항입니다. 컵케익에 가루 설탕을 뿌리면됩니다. 레몬 주스가 포함되어 있기 때문에 그러나 부어, 케이크 더 juiciness과 신맛을 제공합니다. 대신 바닐라 설탕은 바닐라를 칼 끝에 가져 갔다. 마가린 대신 버터를 사용하는 것이 훨씬 더 맛있습니다. 베이킹이 실리콘 몰드를 사용하지 않는 경우 오일을 주어야합니다. 사워 크림을 사용할 때, 실리콘 몰드는 필링이 더 깊게 관통 할 수 있기 때문에 바람직합니다.
성분 :- 밀가루 300g
- 레몬 1 PC.
- 치킨 달걀 4 개.
- 마가린 175 g
- 설탕 250g
- 사워 크림 125 g
- 소다 3 g
- 베이킹 파우더 5g
- 양귀비 30 g
- 소금 3g
- 설탕, 바닐라 5 g
- 사워 크림 90 g
- 레몬 주스 50 ml
- 설탕 1 큰술. l.
- 설탕 가루 2 큰술. l.
- 1 단계 테스트를 위해 주요 제품을 준비합니다. 마가린과 알은 실온이어야합니다. 가루를 체로 치십시오.
- 2 단계 밀가루에 소금, 소다, 베이킹 파우더, 바닐라 설탕 또는 바닐라, 양귀비 씨를 첨가합니다.
- 3 단계 다른 그릇에 설탕으로 마가린을 갈아서 알을 넣으십시오. 믹서로 치십시오.
- 4 단계 레몬의 강판 강판으로 풍미를 제거하십시오.
- 5 단계 양귀비와 가루 믹스에 달걀과 버터 덩어리와 사워 크림을 번갈아 추가하십시오. 레몬 향을 첨가하십시오. 부드러운 때까지 저어.
- 6 단계 베이킹 접시에 배터를 채 웁니다. 예열 된 오븐에서 180 ℃로 1 시간 동안 베이킹합니다.
- 7 단계 컵 케잌을 굽는 동안 사워 크림을 채워야합니다.
- 8 단계 껍질을 벗긴 사워 크림, 설탕, 레몬 쥬스를 합친다. 저어.
- 9 단계 준비된 컵 케이크를 오븐에서 꺼내 뜨거운 물로 채 웁니다. 실리콘 몰드의 가장자리를 튀어 나오면서 가능한 깊게 쏟아져 들어갈 수 있습니다. 식히기 위해 그대로 두십시오.
- 10 단계 컵 케잌이 실온으로 식 으면 넓은 판으로 덮고 뒤집어 금형에서 꺼냅니다. 설탕 가루를 위에 뿌리십시오. 냉장고에 보관하십시오.