- 연어 필레 - 4 개 (각 조각 150 g)
- 신선한 생강 - 1 Art. 숟가락 (깨끗하고 잘게 자르십시오)
- 마늘 - 1 개의 치아 (큰 컷)
- 토마토 케첩 - 9,5 st. 숟가락
- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 오렌지 - 1 조각 (껍질과 주스)
- 갈색 설탕 - 1 st. 한 숟가락의
- 백리향의 나뭇 가지 - 2 개
1. 소스의 준비 : 블렌더 마늘, 생강, 케첩, 버터, 오렌지 껍질과 주스, 그리고 갈색 설탕을 모두 잘 섞습니다. 2. 소스를 그릇에 옮기고 요구에 따로 둔다. 3. 요리하기 1 시간 전에 연어 필렛에 소스를 넉넉하게 발라줍니다. 옆으로 치워 라. 4. 그릴을 예열하십시오. 고기 측면이 아래로 (피부가 위로) 그릴 그릴에 연어를 두십시오. 다시 3 분간 튀김을 한 후, 연어에 기름을 발라주세요. 우리는 3-4 분 더 요리를 계속합니다. 5. 장식은 백리향과 야채와 함께 오렌지색 튀김과 함께 제공 될 수 있습니다. 감자 튀김과 옥수수 통조림 추가도 가능합니다.
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