- 올리브 오일 - 1 st. 한 숟가락의
- 버터 - 1 Art. 한 숟가락의
- 중형 사과, 껍질을 벗기고 썰기 - 3 조각
- 중간 구근, 얇게 썬 것 - 8 개
- 사과 사과주 식초 - 3 st. 숟가락
- 소금 - 1/2 티스푼 풀
- 밀가루 - 1 조각
- 타르 텟을위한 기성품 반죽 - 1 조각
- 강판 치즈 - 유리 1 개
- 갓 땅콩 후추 - 1 조각
올리브 오일과 버터를 큰 프라이팬에 중간 정도의 열을 가해 열을가합니다. 사과와 양파를 넣고 황금 갈색이 될 때까지 약 15 분 정도 볶습니다. 열을 최소한으로 줄이고 사과와 양파가 부드러워 질 때까지 약 35 분 간 볶습니다. 식초와 소금을 넣고 5 분간 볶습니다. 차갑게하십시오. 가볍게 가루로 만들어진 표면에, 대략 3cm 두껍게 반죽을 밖으로 구르십시오. 직경 15cm 인 원 6 개를 자르고 베이킹지를 베이킹 지에.니다. tartlet을 확장하십시오. 균일 한 덩어리를 얻기 전에 조리 된 사과 양파 덩어리의 절반을 식품 가공기에서 혼합합니다. 결과물 인 퓌레 3 큰술을 각 타트 렛에 발라서 가장자리에 손이 닿지 않은 2.5 cm를 남겨 둡니다. 치즈 2 큰술을 뿌린다. 후추와 함께 계절. 나머지 사과 - 양파 혼합물을 얹고 2 티스푼의 치즈로 뿌립니다. 반죽의 가장자리를 손가락으로 구부리지 마십시오. 약 30 분 동안 타르트렛을 식히십시오. 한편 오븐을 350도까지 가열하십시오. 40 분에서 45 분까지 황금 갈색 가장자리까지 굽습니다. 타르트렛을 따뜻하게 또는 실내 온도에 서빙하십시오.
분수 : 6