- 마요네즈 - 1/2 컵
- 조미료 - 10 Art. 숟가락 (매운 달콤한)
- 검은 후추와 소금 - - 맛에
- 프렌치 레드 핫 소스 - - 맛을 위해
- 샌드위치의 경우 : 대구 - 1 킬로그램 (5 개)
- 빵 Ciabatta - 1 piece
- 토마토 - 1 개
- 아이스버그 샐러드 - - 맛 보러 가기
- 옥수수 가루 - 4 Art. 숟가락
1. 소스를 요리하려면 사용하기 전까지 부드럽고 차가울 때까지 모든 재료를 섞습니다. 2. 토마토를 조각으로 자른다. 올리브 오일을 중불로 프라이팬에 가열하십시오. 편평한 접시에 옥수수 가루, 후추 및 소금을 함께 섞으십시오. 가볍게 눌러서 옥수수 혼합물에있는 대구를 굴려 라. 과잉을 떨쳐 버리십시오. 3. 생선을 가열 된 프라이팬에 넣고 양면에 3 ~ 5 분 동안 황금 피 각질까지 볶습니다. 생선의 두께가 꽤 큰 경우 오븐을 175도까지 예열하고 양피지로 베이킹 트레이를 덮은 다음 준비가 될 때까지 조금 구우십시오. 4. 그렇지 않으면 빵을 반으로 잘라내어 안을 긁고 빵의 양 반쪽에 조리 된 소스를 붓는다. 5. 그 다음 생선, 토마토, 상추의 층을 넣고 빵의 상단 절반을 덮고 부분으로 자르고 즉시 봉사하십시오.
분무 : 4-6