- 밀가루 - 3 컵
- 베이킹 파우더 - 1 티스푼
- 계란 3 개 세트
- 설탕 - 컵 1 개
- 무염 버터, - 1/2 컵
- 바닐라 추출물 - 찻 숱가락 1 큰술
- 아몬드 - 1 컵 (토스트)
1. 오븐을 175 도로 예열하십시오. 베이킹 시트에 버터를 바릅니다. 큰 사발에서 밀가루와 베이킹 파우더를 함께 섞어서 따로 보관하십시오. 2. 전기 믹서를 사용하여 중간 속도로 다른 그릇에 달걀과 설탕을 치십시오. 3. 녹은 버터 및 바닐라를 첨가하십시오. 중간 속도로 이길 수 있습니다. 4. 점차적으로 가루 혼합물을 3 회분으로 가하고, 첨가 할 때마다 잘 털어 낸다. 5. 고무 주걱을 사용하여 반죽에 토스트 아몬드를 부드럽게 섞어 라. 반죽은 충분히 촘촘해야하지만 끈적 거리지 않아야합니다. 반죽이 너무 끈적 끈적하다면, 소량의 밀가루를 첨가하십시오. 6. 양피지에 반죽을 넣고 두 부분으로 나눕니다. 가볍게 가루로 만들어진 표면에, 반죽의 각 부분을 폭 12 cm 및 길이 30 cm의 편평한 직사각형으로 롤백하십시오. 약 5cm 간격으로 준비된 과자 굽는 판에 직사각형을 놓습니다. 황금 갈색까지 20-25 분 동안 구우십시오. 약 5 분간 식히십시오. 7. 커팅 보드에 직사각형을 조심스럽게 배치하고 톱니 모양의 칼을 사용하여 조각으로 자릅니다. 8. 잘라 낸면을 아래로하여 베이킹 트레이에 조각을 다시 놓고 황금 갈색이 될 때까지 10 분간 굽습니다. 쿠키를 뒤집어서 다른 쪽에서 10 분 동안 구우십시오. 카운터에서 완전히 식히고 봉사하십시오.
분무 : 36